Informations Techniques; Description Générale De L'appareil - Angelo Po 0N0TPE Bedienhandbuch

INFORMATIONS TECHNIQUES

La plaque de cuisson, que l'on appellera main-
tenant appareil, a été conçue et fabriquée pour
la préparation et la cuisson d'aliments dans le
domaine de la restauration professionnelle.
Organes principaux
Plaque de cuisson: en acier inox.
A)
Évacuation des fumées: pour évacuer la
B)
chaleur générée par les résistances.
Bouchon de vidange: pour évacuer les
C)
résidus de cuisson et les porter dans le bac de
récolte (Seulement pour la version 1N0TPE).
Voyant de surchauffe: pour signaler les sur-
D)
chauffes dans le logement des composants.
Voyant réseau: pour signaler l'activation de
E)
FR
l'alimentation électrique.
Voyant de la température: pour signaler
F)
la phase de réchauffement de la plaque de
cuisson.
Manette de commande des résistances:
G)
pour régler la puissance de chauffe.
Bac de récolte: pour recueillir les résidus de
H)
cuisson (seulement pour la version 1N0TPE).
3320120_ut_FR
DSCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
1N0TPE
En fonction des exigences d'utilisation, l'ap-
pareil est réalisé en plusieurs versions (voir
figure).
C
H
G
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0N0TPE
A
D
E
F
B
FRANÇAIS