Osnovi recept za kolač od mućenog
testa
Sastojci
250 g maslaca
250 g šećera
1 kesica vanilin šećera
250 g brašna
4 jaja
½ kesice praška za pecivo
Priprema
♦
Sipajte maslac, šećer i vanilin šećer u činiju
za mešanje 6 i penasto umutite sastojke
pljonstaom mutilicom 2 na stepenu 3 - 4.
♦
Dodajte jaja, jedno za drugim, i mutite dalje,
dok se sve dobro ne pomeša.
♦
Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa mešajte
sve zajedno, tako da dobijete glatko testo.
♦
Podmažite kockasti kalup (oko 30 cm) i stavite
testo u njega.
♦
Pecite na 180 °C (toplota odozdo/odozgo)
oko 50 - 60 minuta.
│
■
18
RS
SKM 550 B2