Cantităţi De Umplere Recomandate - Silvercrest SKM 550 B2 Bedienungsanleitung

Cantităţi de umplere recomandate
Compo-
Accesorii
nente
Mixer 4
Sistem de
tăiere conti-
nuă 7
Vas de
amestecare
6
SKM 550 B2
Aliment
- Suc
Cuburi de
-
gheaţă
- Lichide
Morcovi,
cartofi,
castraveţi
Morcovi,
cartofi,
castraveţi
Morcovi,
cartofi,
castraveţi
Morcovi,
cartofi,
castraveţi
Morcovi,
cartofi,
castraveţi
Aluat dospit
Aluat pentru
biscuiţi
șpriţaţi
Spumă de
albuș
Frișcă (30
% grăsime,
Temperatura
frigiderului)
Cantitate
400 g ingrediente + 600 ml apă
110 g
1000 ml
*1
500 g
*2
500 g
500 g
*1
500 g
*2
500 g
500 g făină, 1 ou, 80 ml ulei
(la temperatura camerei), 80 g
zahăr, 200–250 ml lapte cald,
25 g drojdie proaspătă sau
1 plic de drojdie uscată, 1 vârf
de cuţit de sare
125 g unt (la temperatura
camerei), 100–125 g zahăr,
1 ou, 1 vârf de cuţit de sare,
*4
250 g făină
8 albușuri
200 ml
600 ml
Timp
30 sec.
10 sec.
10 sec.
25 sec.
50 sec.
25 sec.
25 sec.
40 sec.
1. Proces de
amestecare:
1 min.
2. Proces de
amestecare:
*3
10 min.
1. Proces de
amestecare:
30 sec.
2. Proces de
amestecare:
cca 10 min.
2 – 3 min.
cca 6 min.
cca 3 min.
RO
Treaptă
3, 4
3, 4
3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
1
2
1
2, 3, 4
4
4
4
│
31 ■