ACCESSORI A RICHIESTA
A richiesta l'apparecchiatura può essere corredata
dei seguenti accessori (vedi "catalogo generale").
ISTRUZIONI E AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Il fabbricante, in fase di progettazione e costruzio-
ne, ha posto particolare attenzione agli aspetti che
possono provocare rischi alla sicurezza e alla salu-
te delle persone che interagiscono con l'apparec-
chiatura. Oltre al rispetto delle leggi vigenti in
materia, egli ha adottato tutte le "regole della buona
tecnica di costruzione". Scopo di queste informazio-
ni è quello di sensibilizzare gli utenti a porre partico-
lare attenzione per prevenire qualsiasi rischio. La
prudenza è comunque insostituibile. La sicurezza è
anche nelle mani di tutti gli operatori che interagi-
scono con l'apparecchiatura.
Leggere attentamente le istruzioni riportate nel ma-
nuale in dotazione e quelle applicate direttamente,
in particolare rispettare quelle riguardanti la sicu-
rezza.
Importante
Non modificare in alcun modo l'apparec-
chiatura.
Non manomettere, non eludere, non eliminare o
bypassare i dispositivi di sicurezza installati. Il man-
cato rispetto di questo requisito può recare rischi
gravi per la sicurezza e la salute delle persone.
L'eventuale modifica e/o manomissione dell'appa-
recchiatura o dei dispositivi di sicurezza comporterà
l'invalidazione della marcatura CE e la decadenza
dal diritto alla garanzia offerta dal Fabbricante.
Anche dopo essersi documentati opportunamente,
al primo uso, se necessario, simulare alcune mano-
vre di prova per individuare i comandi, in particolare
quelli relativi all'accensione e allo spegnimento, e le
loro funzioni principali.
Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previsti
SICUREZZA
dal fabbricante. L'impiego dell'apparecchiatura per
usi impropri può recare rischi per la sicurezza e la
salute delle persone, danni ai beni posti nelle vici-
nanze e danni economici.
Tutti gli interventi di manutenzione che richiedono
una precisa competenza tecnica o particolari
capacità o qualifiche previste dalla legge de-
vono essere eseguiti esclusivamente da per-
sonale debitamente qualificato, e/o abilitato e
comunque con esperienza riconosciuta e ac-
quisita nel settore specifico di intervento.
Per mantenere l'igiene e proteggere gli alimenti la-
vorati da tutti i fenomeni di contaminazione, è ne-
cessario pulire accuratamente gli elementi che
vengono a contatto direttamente o indirettamente
con gli alimenti e tutte le zone limitrofe. Effettuare
queste operazioni usando esclusivamente prodotti
detergenti per uso alimentare, evitando nel modo
più assoluto quelli infiammabili o che contengono
sostanze nocive alla salute delle persone. Tali ope-
razioni vanno eseguite quando si riscontra una ra-
gionevole necessità e alla fine di ogni utilizzo.
Quando si usano prodotti detergenti per la pulizia e
l'igienizzazione dell'apparecchiatura, indossare i di-
spositivi di protezione individuali (guanti, mascheri-
ne, occhiali, ecc.) come richiesto dalle leggi vigenti
in materia di sicurezza e salute.
Alla fine di ogni utilizzo, assicurarsi che le manopo-
le di comando siano disattivate e le linee di alimen-
tazione scollegate.
In caso di inattività prolungata, oltre a scollegare
tutte le linee di alimentazione, è necessario effet-
tuare una pulizia accurata di tutte le parti interne ed
esterne dell'apparecchiatura e dell'ambiente circo-
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