Informazioni Tecniche; Descrizione Generale Apparecchiatura - Angelo Po 1N1TPEE Bedienhandbuch

La piastra di cottura con forno, d'ora innanzi
defi nita apparecchiatura, è stata progettata
e costruita per la preparazione e cottura di
alimenti nell'ambito della ristorazione profes-
sionale.
Organi principali
Piastra di cottura: è realizzata in acciaio.
A)
Manopola comando piastre: serve per
B)
regolare la potenza di riscaldamento.
Spia rete (verde): per segnalare l'attivazione
C)
dell'alimentazione elettrica della piastra.
Spia temperatura : per segnalare la fase di
D)
riscaldamento della piastra di cottura.
Bacinella di raccolta
E)
Manopola regolazione temperatura: per
F)
regolare la temperatura all'interno del forno.
Manopola comando resistenze: per attivare e
G)
disattivare le resistenze del forno.
IT
3326541_ut

INFORMAZIONI TECNICHE

DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA

E
C
B
G
L
N
Spia temperatura: per segnalare la fase di
H)
riscaldamento del forno.
Spia rete (verde): per segnalare l'attivazione
I)
dell'alimentazione elettrica del forno.
Spia termostato: per segnalare l'intervento
L)
del termostato di sicurezza del forno.
M) Interruttore ventilazione forno: per attiva-
re e disattivare la ventilazione del forno (solo
per 1*1TPEEV).
N) Spia verde: accesa indica che il ventilatore
del forno è attivo (solo per 1*1TPEEV).
Scarico fumi : per evacuare il calore genera-
P)
to dalle resistenza.
A
D
C
F
H
I
M
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P
ITALIANO