Seite 1
Le non respect des instructions entraîne l’invalidation de la garantie du fabricant. La inobservancia de las instrucciones provoca la invalidación de la garantía otorgada por el fabricante. PIASTRE ELETTRICHE+ FORNO ELECTRIC PLATES+OVEN 1N1TPEE - 1T1TPEE PLATTEN-ELEKTROKOCHHERD+ BACKOFEN PLAQUES ÉLECTRIQUES+ FOUR 1N1TPEEV - 1T1TPEEV PLANCHAS ELÉCTRICAS+ HORNO...
Seite 34
Wichitig Wichitig Stellen Sie jeden Tag durch Kontrollen si- Der Anschluss muss von autorisiertem Fa- cher, dass die Sicherheitsvorrichtungen fa- chpersonal in Einklang mit den einschlägi- chgerecht installiert sind und einwandfrei gen gesetzlichen Bestimmungen und unter funktionieren. Verwendung von geeignetem und vorschrifts- mäßigem Material ausgeführt werden.
Seite 35
INHALTSVERZEICHNIS ALLGEMEINES ..........2 ANWEISUNGEN UND WARNHINWEISE FÜR DEN LESER .
ALLGEMEINES ANWEISUNGEN UND WARNHINWEISE FÜR DEN LESER Konsultieren Sie das Sachregister, das am An- Dieses Handbuch enthält alle notwendigen Infor- fang des Handbuchs zu fi nden ist, um leichter mationen für unterschiedliche Benutzer, d.h. für unter bestimmten Themen von besonderem alle Nutzer des Geräts.
KUNDENDIENST ANFORDERN Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an die Handelsvertretungen oder den Hauptsitz des Unternehmens Angelo Po, die entsprechenden Kontaktdaten sind auf der Webseite http://www. angelopo.com unter „Kontakt“ zu fi nden. Geben Sie bei jedem Kontakt mit dem Kunden-...
MATIONEN ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS Die Bratplatte mit Backofen, die im Folgenden als Gerät bezeichnet wird, wurde zum Zuberei- ten und Garen von Speisen in Restaurantbetrie- ben projektiert und konstruiert. Hauptorgane Kontrollleuchte Temperatur: Sie signalisiert die Heizphasen des Backofens. Kochplatte: aus Edelstahl. Kontrollleuchte Netz (grün): Zeigt an, dass Schalter der Kochplatte: Er dient zum Ein- die elektrische Versorgung des Ofens aktiviert...
SICHERHEITSVORRICHTUNGEN Das Gerät wird zwar mit sämtlichen planmäßi- gen Sicherheitsvorrichtungen geliefert, es kann jedoch notwendig sein, während Installati- on und Anschluss ggf. weitere ergänzende Maßnahmen zu ergreifen, um den Anforderun- gen der einschlägigen geltenden Gesetze zu entsprechen. Sicherheitsthermostat mit automatischer Rücksetzung: Er unterbricht die Stromzufuhr zum Widerstand der Bratplattenzone, in der eine Überhitzung auftritt.
OPTIONALES ZUBEHÖR Auf Wunsch kann das Gerät mit folgenden Zubehörteilen ausgestattet werden (“siehe Hauptkatalog”). SICHERHEIT ANWEISUNGEN UND WARNHINWEISE FÜR DIE SICHERHEIT der Personen gefährden, Gegenstände, die Der Hersteller hat bei Entwicklung und Ferti- sich in seiner Nähe befi nden, beschädigen und gung dieses Produkts besondere Sorgfalt auf wirtschaftliche Schäden verursachen.
Beim täglichen Gebrauch des Geräts ist die Vorsicht - Achtung ständige Anwesenheit des Bedienungspersonals erforderlich. Der Boden in der Nähe des Gerätes könnte Beim Waschen des Geräts den Wasserstrahl rutschig sein. nicht direkt auf die inneren Teile des Geräts rich- ten.
GEBRAUCH UND BETRIEB ANWEISUNGEN UND WARNHINWEISE FÜR DIE BEDIENUNG UND BETRIEB Wichitig Die Anwender müssen nicht nur befugt und Vor dem Gebrauch sicherstellen, dass die Si- angemessen informiert, ausgebildet und ge- cherheitsvorrichtungen ordnungsgemäß ins- schult sein sondern ggf. auch beim ersten Ein- talliert und funktionsfähig sind.
Seite 43
Schalter der Heizwiderstände: zum Ein- Thermostat-Kontrollleuchte: Sie signalisiert und Ausschalten der Heizwiderstände des die Auslösung des Sicherheitsthermostaten Backofens. (Backofen) . Schalter Temperatureinstellung: zum Ein- Ofenbelüftungsschalter: zum Ein- und stellen der Temperatur im Backofen. Ausschalten der Ofenbelüftung (Nur bei Version 1*1TPEEV). Kontrollleuchte Temperatur: Sie signalisiert die Heizphasen des Backofens.
EIN- UND AUSSCHALTEN DES BRATPLATTENBRENNERS Zündung Wichitig Bei der ersten Einschaltung die Platte säu- bern, um den schützenden Fettfi lm und even- tuelle Verunreinigungen zu entfernen; dann das Gerät einschalten und ca. 1) Stunde auf Mindestleistungsstufe vorheizen. Das Gerät mit seinem Trennschalter vom Hauptstromnetz trennen.
LÄNGERER STILLSTAND DES GERÄTS Verfahren Sie folgendermaßen, falls das Gerät Tragen Sie eine hauchdünne Schicht Lebens- längere Zeit nicht eingesetzt werden soll. mittelöl auf die Edelstahlfl ächen auf. Das Gerät mit seinem Trennschalter vom Führen Sie sämtliche Wartungsarbeiten aus. Hauptstromnetz trennen. Das Gerät mit einer Schutzhülle abdecken;...
WARTUNG ANWEISUNGEN UND WARNHINWEISE FÜR DIE WARTUNG Sorgen Sie dafür, dass das Gerät im Zustand Außerdem muss garantiert sein, dass wäh- maximaler Leistungsfähigkeit bleibt, indem Sie rend der Wartungseingriff e der Bediener im- die vom Hersteller vorgesehenen planmäßigen mer in der Lage ist, sicherzustellen, dass der Wartungsarbeiten ausführen.
– Essensreste müssen so schnell wie möglich – Entfernen Sie die Kalkablagerung, die sich auf entfernt werden, bevor sie eintrocknen und einigen Gerätefl ächen bilden können. hart werden. REINIGUNG DER PLATTE Wichitig Zum Reinigen nur lebensmitteltaugliche Rei- niger verwenden. Für diesen Vorgang in der angegebenen Weise verfahren.
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an die sollen Ihnen dabei helfen, eventuelle Anomali- Handelsvertretungen oder den Hauptsitz en oder Funktionsstörungen, die während des des Unternehmens Angelo Po, die entspre- Betriebs auftreten können, aufzufi nden und zu chenden Kontaktdaten sind auf der Websei- beheben.
PIASTRE ELETTRICHE+ FORNO 1N1TPEE - 1T1TPEE ELECTRIC PLATES+OVEN 1N1TPEEV - 1T1TPEEV ISTRUZIONI PER L’ INSTALLATORE INSTALLATION MANUAL Italiano English Ed.0 06/2017 3326541...
Seite 108
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEEV_A) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEEV_A) - II -...
Seite 110
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEEV_B) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEEV_B) - IV -...
Seite 112
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEEV_C) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEEV_C) - VI -...
Seite 114
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEE_A) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEE_A) - VIII -...
Seite 116
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEE_B) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEE_B) - X -...
Seite 118
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEE_C) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEE_C) - XII -...
Seite 120
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEE_A_230V3) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEE_A_230V3) - XIV -...
Seite 122
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEE_B_230V3) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEE_B_230V3) - XVI -...
Seite 124
SCHEMA ELETTRICO (1*1TPEE_C_230V3) - ELECTRIC DIAGRAM (1*1TPEE_C_230V3) - XVIII -...