Informations Techniques; Description Générale De L'appareil - Angelo Po 1N1TPEE Bedienhandbuch

INFORMATIONS TECHNIQUES

La plaque de cuisson avec four, que l'on
appellera maintenant appareil, a été conçue
et fabriquée pour la préparation et la cuisson
d'aliments dans le domaine de la restauration
professionnelle.
Organes principaux
Plaque de cuisson: en acier inox.
A)
Manette de commande des plaques: elle
B)
sert pour régler la puissance de chauff e.
Voyant réseau (vert) : pour signaler l'activa-
C)
tion de l'alimentation électrique de la plaque.
Voyant de la température : pour signaler
D)
la phase de réchauff ement de la plaque de
cuisson.
Bac de récolte
E)
Manette de réglage de la température : pour
F)
régler la température à l'intérieur du four.
Manette de commande des résistances :
G)
pour activer et désactiver les résistances du
four.
FR
3326541_ut_FR
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
E
C
B
G
L
N
Voyant de la température : pour signaler la
H)
phase de chauff age du four.
Voyant réseau (vert) : pour signaler l'activa-
I)
tion de l'alimentation électrique du four.
Voyant du thermostat: pour signaler l'inter-
L)
vention du thermostat de sécurité du four.
M) Interrupteur de la ventilation du four: pour
activer et désactiver la ventilation du four
(seulement pour la version 1*1TPEEV).
N) Voyant vert : allumé, indique que le ven-
tilateur du four est actif (seulement pour la
version 1*1TPEEV).
Évacuation des fumées : pour évacuer la
P)
chaleur générée par les résistances.
A
D
C
F
H
I
M
- 4 -
P
FRANÇAIS