Recepty - Unold 78402 Bedienungsanleitung

RECEPTY

Zeleninové nudle
Připravte se spiralizérem ze zeleniny
podle Vašeho výběru chutné zeleninové
nudle. Ty mohou být vařeny ve vodě
jako běžné nudle. Aby živiny zůstaly
plně zachovány a zelenina zůstala
křupavá, doporučujeme nudle jen
krátce povařit. Potom zeleninové nudle
podávejte s omáčkou podle Vašeho
výběru.
Když chcete
konzumovat syrové, můžete je s
chutným dresingem podávat jako salát.
Cuketové nudle s česnekem
1 porce
1 – 2 cukety, 2 pokrájené stroužky
česneku, 1 polévková lžíce oleje, 1
polévkové lžíce zakysané smetany
nebo Crème frache, bylinky podle
přání, 1 polévkové lžíce strouhaného
parmazánu.
S řezací vložkou č. 4 připravte široké
cuketové nudle. Na pánvi rozehřejte
olej, nechte v něm pokrájený česnek
mírně zesklovatět, přidejte cuketové
nudle a připravujte cca 5-10 minut,
aby byly na skus. Zakysanou smetanu,
bylinky a parmazán rozmíchejte a
přidejte k cuketovým nudlím, krátce
ohřejte a podávejte.
80
zeleninové nudle
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Fritovaná bramborová hnízda
1 porce
2 – 3 brambory, sůl, sladká paprika v
prášku, případně sušené bylinky, tuk
pro fritovací hrnec
Z brambor udělejte spirály. Připravte
fritovací hrnec, dejte do něj bramborové
spirály a nechte krátce zezlátnout.
Vyjměte je a přebytečný tuk nechte
okapat. Podle přání okořeňte solí a
paprikou nebo bylinkami.
Bramborová hnízda se velmi dobře hodí
jako přílohy k různým pokrmům nebo
je můžete připravit jako pochoutku k
večernímu mlsání.
Tip: Připravte bramborová hnízda v
troubě místo ve fritovacím hrnci, získáte
tak alternativu s malým množstvím
tuku. Zamíchejte bramborové spirály
ve směsi z oleje a koření a pečte je
v troubě při 180 °C po dobu cca 30
minut (pravidelně kontrolujte, zda je
již dosaženo požadované opečení).
Bramborová hnízda
ovinout kolem kousků masa, jako
jsou např. kuřecí prsa, a připravit je v
troubě.
můžete také