Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
GRILLOWANIE NA PŁYCIE
1.
Do grillowania można używać powlekanej płyty grillowej albo płyty kamien-
nej. Obie płyty należy natłuścić odpornym na wysokie temperatury tłusz-
czem, np. olejem kokosowym.
2.
Podczas używania powlekanej płyty grillowej można przygotowywać fondue.
Jeśli fondue nie jest przygotowywane, otwór na garnek do fondue można przy-
kryć odpowiednią pokrywą.
3.
Podczas używania płyty kamiennej należy umieścić pojemnik zbierający na
tłuszcz (patrz rysunek po prawej stronie) w zagłębieniu płyty raclette, aby
nadmiarowy tłuszcz mógł do niego spływać. Podczas używania płyty kamien-
nej nie jest możliwe jednoczesne przygotowanie fondue.
4.
Do grillowania włączyć urządzenie na najwyższy stopień.
5.
Położyć produkty na płytę grillową i grillować je wielokrotnie odwracając, aż
będą gotowe do spożycia.
6.
Jeśli produkty za bardzo zbrązowieją, ustawić regulator temperatury na niż-
szy stopień.
OSTROŻNIE:
Podczas używania i po zakończeniu gotowania urządzenie jest bardzo go-
rące!
RECEPTY NA GRILOVACÍ DESKU
Pizzaburger
100 g míchaného mletého masa, 1 stroužek
česneku a ½ cibule na drobné kostičky, 1 vejce,
2 PL strouhanky, 50 g goudy, 50 g vařené
šunky, 2 ČL rajského protlaku, ½ ČL pizza
koření, příp. sůl a pepř (některé pizza koření již
sůl a pepř obsahuje), 1 hamburgrová houska,
2 listy ledového salátu, 1 PL majonézy, 1 PL
kečupu, 2 plátky rajčat, 2 plátky cibule
Mleté maso, česnek a kostičky cibule, vejce,
strouhanku ze žemlí, na drobné kostičky
nakrájenou goudu, na kostičky nakrájenou
šunku, rajčatový protlak a pizza koření vypracujte
v těsto. Vytvarujte dva ploché hamburgery.
150
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Grilovací plochu tence potřete olejem, hamburg-
ery grilujte cca 6–8 minut, jednou otočte.
Housku jednou podélně nařízněte, na grilu po
obou stranách krátce toastujte. Potřete trochou
majonézy, omyjte listy salátu, osušte, položte
na majonézu, na to 1, hamburger. Potřete jej
kečupem, 2. hamburger položte na něj druhý
hamburger, na to rajčata a cibuli, navrch dejte
druhou část housky.
Řecké mleté maso
100 g jehněčí mleté maso, 1 stroužek
česneku, ½ cibule, 1 vejce, 2 lžíce strouhanky,
Werbung
Inhaltsverzeichnis
