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ITALIANO

Prima di usare il prodotto per la prima
volta
Lava, sciacqua e asciuga il coltello prima di
usarlo per la prima volta.
Pulizia
― È preferibile lavare a mano i coltelli. In
lavastoviglie il taglio può danneggiarsi, la
lama corrodersi e la plastica del manico
opacizzarsi.
― Per evitare macchie sulla lama, asciuga
sempre i tuoi coltelli subito dopo averli
lavati.
― Lava e asciuga sempre i tuoi coltelli
subito dopo averli usati, così eviti che gli
eventuali batteri lasciati da un alimento
si diffondano agli altri cibi.
Affilatura
― Un coltello ben affilato è più sicuro
da usare rispetto a uno smussato,
quindi affila i tuoi coltelli a intervalli
regolari. Quelli della serie ÄNDLIG
hanno lame in acciaio inossidabile,
facili da affilare. I coltelli usati
quotidianamente andrebbero affilati una
volta alla settimana. Tieni presente che
l'affilacoltelli deve essere di un materiale
più duro della lama da affilare, quindi
usane uno in ceramica o in acciaio al
cromo, oppure utilizza una pietra per
affilare.
― Se un coltello è molto smussato, per
incuria o uso prolungato, può essere
necessaria un'affilatura professionale.
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