Istruzioni per l'uso
― Evita di tagliare alimenti congelati o
molto duri (per esempio ossa), perché
potresti curvare il taglio o causare
il distacco di frammenti dalla lama.
Se tagli cibi duri: muovi il coltello
orizzontalmente, avanti e indietro,
evitando di farlo oscillare da un lato
all'altro.
― Usa sempre un tagliere in legno o in
plastica. Non usare mai i tuoi coltelli
su una superficie di vetro, porcellana o
metallo.
― Riponi sempre i tuoi coltelli in un ceppo
per coltelli o su una lista magnetica da
parete. In questo modo proteggi il taglio
e prolunghi la durata dei tuoi coltelli.
27