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1.
1.1 Nachschlagen im handbuch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
1.2 Empfehlungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 75
1.3 Gebrauch der Kaffeemaschine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 76
1.4 technical characteristics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 76
2.
2.1 Allgemeiner Wasseranschlussplan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 78
2.2 Legende zum Wasseranschlussplan:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 79
3.
3.1 Standardausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
3.2 Vorbereitung des Wassernetzes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
3.3 Wasserenthärter (Optional). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 80
3.4 Installation der hydraulikanlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 81
3.5 Abfluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 81
3.6 Elektrischer anschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 81
4.
4.1 Einfüllen von Wasser in den Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 83
5.
5.1 Einstellung des Wasserfüllstandsfühlers im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
5.2 Einstellung des Ausgabedrucks der Pumpe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
5.3 Einstellung des Dampfdrucks im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 84
5.4 Aeinstellung der temperatur der Ausgabevorrichtungen: (Modelle 100) . . . . . . . pag. 85
5.6 Einstellung der temperatur des heisswassers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 85
6.
6.1 Ausgabe von Espresso-Kaffee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 86
6.2 Dampfentnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 86
6.3 heisswasserentnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 87
6.4 tassenwärmer (Optional) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 87
7.
8.
8.1 Programmierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 88
8.2 Programmierung der temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 88
8.3 zählerablesung (Counter) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 88
8.4 Mengenprogrammierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 89
8.5 Programmierung auf technischer Ebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 89
9.
9.1 Reinigung der Ausgabevorrichtungen und der filtereinheit. . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 90
9.2 Reinigung von Schale und tassenabstellrost. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 90
9.3 Reinigung der Dampfspritze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 90
9.4 Wechseln des Wassers im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 91
11.1 Alarm Volumenzähler (100 tOUCh) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 91
11.2 Alarm füllstandsautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 91
11.3 Alarm Maximaler Wasserstand im Kessel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 91
12.1 Sicherheitsthermostat mit Manueller Rückstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 92
12.2 Sicherheitsventil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 92
13. hinweise für den benutzer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 92
14. Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. 92
handbuch-Code: 7770.048
Revision 02/11
74
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Kapitel
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