Redmond RMC-M13 Bedienungsanleitung Seite 54

Programm „ХЛЕБ"
Soovitatav eri liiki leibade küpsetamiseks nisujahust ja rukkijahulisandiga.
Programm hõlmab tervet valmistusprotsessi alates taigna kergitamisest kuni
leiva küpsetamiseni. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minu-
tit kuni 6 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Automaatse soojashoidmise tööaeg on programmi „ХЛЕБ" puhul 3 tundi.
TÄHELEPANU! Küpsetamise ajal lähevad sisepott ja küpsetis kuumaks. Val-
mis leiva seadmest välja võtmisel kasutage pajakindaid.
Enne jahu lisamist on soovitatav see hapnikuga küllastamiseks ja lisandite
eemaldamiseks läbi sõeluda.
Ärge avage multikeetja kaant enne, kui küpsetusprotsess on täielikult lõppenud.
Sellest sõltub ka küpsetise kvaliteet.
Koostisainete potti panemisel jälgige, et ühegi koostisaine tase ei küüniks
kõrgemale sisepoti siseküljel olevast märkest „1/2".
Võtke arvesse, et programmi töö esimese tunni jooksul toimub taigna kergi-
tamine, millele järgneb kohe küpsetamine.
Aja kokkuhoiuks ja töö lihtsustamiseks soovitame kasutada valmis leivasegu-
sid.
Programm „ПЛОВ"
Seda programmi soovitame mitmesuguste pilaffide valmistamiseks. Toiduvalm-
istusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 2 tundi, seada saab 5
minuti kaupa.
Programm „ФРИТЮР"
Multikeetjatega REDMOND RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33 saate valmistada
toitu fritüüris, kasutades selleks spetsiaalset korvi (tellitakse eraldi). Program-
mis „ФРИТЮР" saab toiduvalmistusaega käsitsi muuta vahemikus 5 kuni
40 minutit 5 minuti kaupa.
Toiduvalmistusaja mahalugemine algab määratud töötemperatuuri saavutamis-
est sisepotis.
Automaatse soojashoidmise ja viitstardi funktsioone selles programmis ka-
sutada ei saa.
Fritüüris praadimiseks:
1. Kõigepealt valage sisepotti retsepti järgi vajalik kogus õli. Ärge unustage
pärast programmi käivitamist automaatse soojashoidmise funktsiooni
välja lülitada (indikaator „Автоподогрев" peab kustuma).
2. Ühendage fritüüris praadimise korvi käepide, kinnitades käepideme aluse
vastavasse pessa korvil. Laotage toiduained ühtlaselt korvi.
3. Järgige retsepti soovitusi ning määratud aja pärast avage ettevaatlikult
multikeetja kaas. Langetage toiduainetega korv fritüüri. Kaas jätke avatuks.
4. Programmi töö lõppemisel tõstke korv ettevaatlikult käepidemest hoides
üles ja kinnitage poti serva külge. Laske õlil välja valguda.
TÄHELEPANU! Õli on väga kuum! Frittimiskorvi eemaldamisel kasutage pa-
jakindaid. Kasutage fritüüriks ainult rafineeritud taimeõli. Tugev pikaajaline
või korduv kuumutamine oksüdeerib õli. Ärge kasutage frittimiseks korduvalt
sama õli.
Liigse õli eemaldamiseks kuivatage toiduained enne lauale andmist majapi-
damispaberiga.
Programm „ТОМЛЕНИЕ"
Soovitame kasutada seda programmi liha, linnuliha ja köögiviljade aeglaseks
hautamiseks. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni
12 tundi, seada saab 10 minuti kaupa.
III. LISAVÕIMALUSED
• Fondüü valmistamine
• Juustu valmistamine
• Halvaa valmistamine
• Vedelate toiduainete pastöriseerimine
54
IV. N Õ U D E J A I S I K L I K E TA R B E E S E-
M E T E S T E R I L I S E E R I M I N E S E A D M E
HOOLDAMINE
Puhastamine
Enne seadme esimest kasutamist ning toidulõhnade eemaldamiseks pärast
toiduvalmistamist soovitame pühkida seadme sisepotti ja sisekaant 9-protsend-
ilise äädikalahusega ning töödelda poolt sidrunit 15 minuti vältel programmis
„НА ПАРУ".
Me ei soovita jätta valmis toitu või vett suletud kaanega multikeetjasse kauemaks
kui 24 tundi. Hoidke valmis toitu sisepotiga külmkapis ja soojendage see vaja-
duse korral multikeetjas üles, kasutades ülessoojendamise funktsiooni.
Enne kui hakkate seadet puhastama, veenduge, et see on vooluvõrgust lahti
ühendatud ning täielikult maha jahtunud. Puhastamiseks kasutage pehmet
lappi ja pehmetoimelist nõudepesuvahendit.
Seadme korpust EI TOHI kasta vette ega panna voolava vee alla.
Seadet EI TOHI puhastada kareda lapi ega kraapiva käsna või pastaga. Keelatud
on kasutada ka keemiliselt agressiivseid või muid aineid, mida ei soovitata
toiduainetega kokkupuutes kasutada.
Olge multikeetja kummi- ja silikoondetailide puhastamisel ettevaatlik: kahjus-
tatud või deformeerunud tihendid võivad häirida seadme tööd.
Puhastage seadme korpust vajaduse järgi. Sisepotti, sisemist alumiiniumkaant
ja eemaldatavat auruklappi tuleb puhastada pärast iga kasutuskorda. Toidu-
valmistamise ajal multikeetjasse tekkinud kondensaat eemaldage pärast
seadme iga kasutuskorda. Töökambri sisepindu puhastage vajaduse järgi.
Puhastage seadme korpus pehme niiske rätiku või käsnaga. Võite kasutada ka
pehmetoimelist puhastusvahendit. Võimalike veeplekkide vältimiseks soovitame
korpuse pärast puhastamist kuiva lapiga kuivaks pühkida.
Sisepotti võite puhastada käsitsi pehme käsna ja nõudepesuvahendiga, aga ka
pesta seda nõudepesumasinas (tootja soovitusi järgides).
Kui sisepott on väga määrdunud, valage sellesse sooja vett ja laske liguneda.
Seejärel puhastage. Tõhusamaks leotamiseks pange külma veega täidetud (mitte
üle maksimaalse taseme) sisepott multikeetjasse, sulgege kaas ja lülitage üles-
soojendus 30-40 minutiks sisse. Enne multikeetja korpusesse panemist pühkige
sisepoti väliskülg kindlasti kuivaks.
Sagedase kasutamise korral võib sisepoti kinnikõrbemisevastase katte värvus
aja jooksul osaliselt või täielikult muutuda. See ei ole iseenesest defekti
tundemärk.
Sisemise alumiiniumkaane puhastamiseks:
1. Avage multikeetja kaas.
2. Eemaldage kaane siseküljel ettevaatlikult sisekaas põhikaane küljest.
3. Puhastage mõlema kaane pind niiske lapi või käsnaga. Vajaduse korral
peske eemaldatud kaant voolava vee all, kasutades nõudepesuvahendit.
Nõudepesumasinas pesemine ei ole soovitatav.
4. Pühkige mõlemad kaaned kuivaks.
5. Paigaldage alumiiniumkaas oma kohale.
Auruklapp on paigaldatud spetsiaalsesse õnarusse seadme väliskaanel ja koos-
neb välis- ja sisekestast. Selle puhastamiseks:
1. Tõmmake ettevaatlikult väliskesta eendist kaane õnaruses üles ja enda
poole.
2. Pöörake sisekest vastupäeva lõpuni ja võtke maha.
3. Vajaduse korral eemaldage ettevaatlikult klapi kummitihend. Peske kõik
klapi osad puhtaks.
4. Pange vastupidises järjekorras uuesti kokku: paigaldage kummitihend,
pange klapi põhiosa sooned kohakuti vastavate eenditega sisekestal ja
keerake päripäeva.
5. Paigaldage auruklapp oma pessa seadme kaanel.
Toiduvalmistamise käigus tekkiv kondensaat koguneb spetsiaalsesse õõnde
seadme korpuses sisepoti ümber ja voolab spetsiaalsesse anumasse seadme
tagaosas. Kondensaadi eemaldamiseks:
1. Avage kaas ja eemaldage sisepott. Vajaduse korral tõstke pisut multi-
keetja esiosa, et kogu kondensaat anumasse välja voolaks.
2. Võtke anum eendist kergelt enda poole tõmmates maha.
3. Valage kondensaat välja, peske anum puhtaks ja pange oma kohale ta-
gasi.
4. Sisepoti ümber olevasse õõnde jäänud kondensaat eemaldage köögiräti-
kuga.
Kasutusjuhiste rangel järgimisel on vedelike, toiduosakeste ja mustuse sattumine
seadme töökambrisse peaaegu välistatud. Kui seade on siiski oluliselt määrdu-
nud, tuleb töökambri pinnad töötõrgete ja seadme rikke vältimiseks puhastada.
Enne kui hakkate multikeetja töökambrit puhastama, veenduge, et seade on
vooluvõrgust lahti ühendatud ja täielikult maha jahtunud.
Töökambri külgseinad, kuumutusplaadi pinna ja keskse termoanduri katte (asub
kuumutusplaadi keskel) võib puhtaks pühkida niisutatud (mitte märja!) käsna
või lapiga. Kui kasutate pesuvahendit, eemaldage selle jäägid korralikult, et
vältida ebameeldiva lõhna teket järgmisel toiduvalmistamise ajal.
Juhul kui keskse termoanduri ümber olevasse süvendisse satub võõrkehi, eemal-
dage need ettevaatlikult pintsettide abil. Seejuures ei tohi anduri kattele tu-
gevasti suruda. Kui kuumutusplaadi pind on määrdunud, võib seda puhastada
niisutatud, keskmise kõvadusega käsna või sünteetilise harjaga.
Seadme pideval kasutamisel võib kütteketta värvus aja jooksul täielikult või
osaliselt muutuda. See ei viita iseenesest seadme korrast ära olekule ega
mõjuta seadme häireteta tööd.
Seadme hoidmine
Kui seadet pikema aja jooksul ei kasutata, tuleb see kindlasti vooluvõrgust
lahti ühendada. Töökamber, sealhulgas kuumutusplaat, sisepott, sisekaas, au-
ruklapp ja kondensaadinõu peavad olema puhtad ja kuivad.
Kompaktseks hoiulepanemiseks võib kõik osad panna sisepotti ka sisepoti
seadme korpusesse.
V. SOOVITUSI TOIDUVALMISTA-
MISEKS
Vead toiduvalmistamisel ja nende lahendamine
Allpool olevas tabelis on toodud multikeetjaga toiduvalmistamisel esinevad
tüüpvead, nende võimalikud põhjused ja lahendused.
TOIT EI SAANUD VALMIS
Võimalik põhjus Lahendusviis
Ärge avage toiduvalmistamise ajal ilma põhjuseta
Unustasite sulgeda seadme kaane või ei multikeetja kaant.
sulgenud seda tihedalt, seetõttu ei olnud Sulgege kaas, nii et kostaks klõpsatus. Veenduge,
toiduvalmistustemperatuur piisavalt et miski ei segaks seadme kaane tihedat sulgumist
kõrge. ja et kummitihend sisekaanel ei oleks deformee-
runud.
Sisepott peab olema seadme korpuses otse ja
Sisepott ei ole tihedalt vastu kuumutu-
tihedalt vastu kuumutuselementi.
selementi, seetõttu ei olnud temperatu-
Veenduge, et multikeetja töökambris ei oleks
ur piisavalt kõrge.
võõrkehi. Ärge laske kuumutusplaadil määrduda.