Avant L'utilisation - Redmond RMC-M13 Bedienungsanleitung

Composition de la livraison
Multicuiseur avec la cuve installée....................................................................... 1 pce
Panier vapeur ............................................................................................................... 1 pce
Spatule ........................................................................................................................... 1 pce
Louche ............................................................................................................................ 1 pce
Verre mesureur ............................................................................................................ 1 pce
Manuel d'utilisation ................................................................................................... 1 pce
Guide culinaire « 120 recettes » ............................................................................ 1 pce
Carnet de maintenance ............................................................................................. 1 pce
Cordon d'alimentation ............................................................................................... 1 pce
Dans le souci d'un perfectionnement permanent de ses produits, le Fabricant
se réserve le droit de modifier sans préavis la conception, l'étendue de la li-
vraison et les caractéristiques techniques de ses produits.
Composition des multicuiseurs
RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33 A1
1. Couvercle avec la poignée
2. Soupape vapeur amovible
3. Couvercle intérieur amovible
4. Cuve
Modèle
RMC-M13 RMC-M23
Type de la cuve
RB-C302 RB-C502
5. Boîtier d'appareil
6. Réservoir à condensat
7. Panneau de commande avec l'écran
8. Anneau de réglage
9. Interrupteur d'alimentation
10. Bouton ouverture couvercle
11. Panier vapeur
12. Verre mesureur
13. Louche
14. Spatule
15. Cordon d'alimentation
Composants du panneau de commande A2
1. Ecran
2. Indicateurs des programmes de cuisson
3. Bouton « Час/Мин » ( « Heures/Minutes » ) : accès au mode de réglage de
l'heure courante; sélection de la valeur heures/minutes en modes de ré-
glage de l'heure courante, temps de cuisson et départ différé
4. Bouton « Разогрев » ( « Réchauffage » ) : mise en service de la fonction
de réchauffage des plats ( en mode de veille )
5. Bouton « Старт/Автоподогрев » ( « Départ/Autoréchauffage » ) avec in-
dicateurs « Старт » et « Автоподогрев » : départ d'un programme de
cuisson; désactivation préalable de maintien au chaud
6. Anneau de réglage : choix d'un programme de cuisson; réglage de l'heure
courante / durée de cuisson / temps de départ différé; réglage de la
température dans le programme « МУЛЬТИПОВАР ». En tournant l'anneau
dans le sens de l'aiguille d'une montre, les valeurs augmentent, en tournant
dans le sens contraire, elles diminuent. L'anneau de réglage permet de
réaliser 16 sélections en un tour de 360°
7. L'indicateur « Автоподогрев » s'allume sur le bouton lorsque la fonction
de maintien au chaud est en service
8. Bouton « Отмена » ( « Annuler » ) : interruption d'un programme de cuis-
son; remise à zéro des réglages sélectionnés; mise en marche / arrêt des
signaux sonores ( en mode de veille )
9. Bouton « Настройка » ( « Réglage » ) : accès au mode de réglage des
paramètres du programme; passage au mode de réglage de la température
de cuisson ( dans le programme « МУЛЬТИПОВАР » ) / du temps de départ
différé
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10. L'indicateur « Старт » est allumé lorsqu'un programme de cuisson et la
fonction de départ différé sont en service; il clignote une fois que la
température de service est atteinte dans les programmes « ПЕЛЬМЕНИ »,
« МАКАРОНЫ » et « МАНТЫ »
Structure de l'écran
A. L'indicateur « Таймер » ( « Minuteur » ) : s'allume lors du réglage de la
durée de cuisson / pendant le fonctionnement du programme
B. L'indicateur « Отсрочка » ( « Départ différé » ) : s'allume lors du réglage
du temps de départ différé / pendant le fonctionnement de l'appareil en
mode de départ différé
C. L'indicateur d'arrêt des signaux sonores
D. L'indicateur de fonctionnement de la fonction de maintien au chaud
E. L'indicateur « Разогрев » : s'allume lorsque la fonction de réchauffage des
plats est en service
F. L'indicateur de la valeur de la température dans le programme
« МУЛЬТИПОВАР »
I. AVANT L'UTILISATION
Déballez soigneusement le multicuiseur et retirez de la boîte, éliminez tous
matériaux d'emballage et autocollants publicitaires excepté l'autocollant avec
le numéro de série.
RMC-M33
Le produit sans numéro de série n'est pas soumis au service après vente.
Après le transport ou le stockage à de basses températures, il faut maintenir
RB-C602
l'appareil à la température ambiante pendant 2 heures au minimum avant sa
mise en marche.
Essuyez le multicuiseur avec un chiffon humide. Lavez la cuve avec de l'eau
chaude savonneuse. Faites séchez soigneusement. Lors de la première utilisa-
tion l'odeur étrangère est admissible, qui n'est pas due à un dysfonctionnement
de l'appareil. Dans ce cas, nettoyez le multicuiseur.
II. UTILISATION DU MULTICUISEUR
Avant le premier branchement
Placez le multicuiseur sur une surface plane et dure pour que la vapeur chaude
sortant de la valve vapeur n'atteigne le papier peint, revêtements décoratifs,
appareils électroniques et d'autres articles ou matériaux susceptibles d'être
affectés par l'humidité et la température élevées.
Avant la cuisson assurez-vous que les éléments extérieurs et intérieurs du
multicuiseur n'ont pas d'endommagements, éclats et autres défauts visibles.
Vérifiez qu'il n'y a pas d'objets étrangers entre la cuve et l'élément chauffant.
Mode de veille
Par défaut, une fois connecté sur secteur électrique, l'appareil se met en mode
de veille, ceci étant, l'écran affiche l'heure qu'il est au format de 24 heures. Si,
lors du réglage des paramètres du programme sélectionné, aucun bouton n'est
appuyé pendant une minute, l'appareil retourne en mode de veille tout en re-
mettant à zéro tous les réglages précédents.
Réglage de l'heure
Pour régler l'heure qu'il est :
1. Appuyer et maintenir appuyé quelques secondes le bouton « Час/Мин »
en mode de veille. L' é cran affichera l'indicateur
d'heures se met à clignoter.
2. Tourner l'anneau de réglage dans un sens ou dans un autre pour régler
les heures. Pour passer aux minutes, appuyer une autre fois sur le bouton
« Час/Мин » et tourner l'anneau de réglage pour régler les minutes. Si
vous avez dépassé la valeur maximale dans le registre d'heures ou de
minutes, les valeurs recommenceront à s'afficher à partir de la plus basse
valeur du diapason concerné.
3. A la fin du réglage de l'heure, il ne faut appuyer sur aucun bouton. Dans
quelques secondes, l'heure réglée sera sauvegardée.
Mise en marche / arrêt des signaux sonores
Les multicuiseurs REDMOND RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33 prévoient la pos-
sibilité de mettre en marche /arrêter les signaux sonores ( bips ) accompagnant
la pression des boutons et la fin de la cuisson. Pour arrêter / mettre en marche
les signaux sonores, il faut appuyer et maintenir appuyé quelques secondes le
bouton « Отмена » en mode de veille.
Mémoire de sauvegarde
Les multicuiseurs REDMOND RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33 ont tous la mémoire
non volatile. En cas de coupure d'alimentation ( jusqu'à 15 min en mode de
cuisson ), tous les réglages sélectionnés par vous sont maintenus. L'appareil
reprendra le fonctionnement depuis l'instant où il a été interrompu. Si vous ne
voulez pas reprendre la cuisson respective, appuyer sur le bouton « Отмена »
et l'appareil se mettra en mode de veille.
Réglage de la durée de cuisson
Les multicuiseurs RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33 permettent de modifier la
durée de cuisson préréglée par défaut pour chaque programme. Le pas de réglage
et la gamme de réglage disponible sont fonction du programme de cuisson
sélectionné.
1. Tourner l'anneau de réglage dans un sens ou dans un autre pour choisir le
programme voulu. L'indicateur « Таймер », s'allumera sur l' é cran et la durée
de cuisson préréglée par défaut pour chaque programme s'affichera.
2. Appuyer sur le bouton « Настройка ». L'indicateur du registre d'heures se
mettra à clignoter.
3. Tourner l'anneau de réglage dans un sens ou dans un autre pour régler
les heures. Pour passer aux minutes, appuyer une autre fois sur le bouton
« Час/Мин » et tourner l'anneau de réglage pour régler les minutes. Une
fois la valeur maximale du registre est atteinte, l'affichage des valeurs à
régler bascule vers la plus faible valeur pour chaque registre.
Fonction « Départ différé »
Cette fonction permet de sélectionner le moment où le plat devrait être cuit.
Il est possible de différer le processus de cuisson jusqu'à 24 heures avec un
pas de réglage de 15 min. Il faut tenir compte du fait que la durée différée doit
être supérieure à la durée de cuisson réglée, sinon le programme se mettrait à
exécuter la cuisson une fois le bouton « Старт/Автоподогрев » est appuyé.
1. Sélectionner le programme voulu, régler la durée de cuisson, si nécessaire.
S'agissant du programme « МУЛЬТИПОВАР », régler la température de
cuisson.
2. Appuyer sur le bouton « Настройка ». L'indicateur « Отсрочка » et l'indi-
cateur du temps de départ différé se mettront à clignoter sur l'écran.
3. Tourner l'anneau de réglage dans un sens ou dans un autre pour régler
les heures. Pour passer aux minutes, appuyer une autre fois sur le bouton
« Час/Мин » et tourner l'anneau de réglage pour régler les minutes. Une
fois la valeur maximale du registre est atteinte, l'affichage bascule vers
la plus faible valeur pour chaque registre.
4. Appuyer sur le bouton « Старт/Автоподогрев ». L'appareil se met en mode
de départ différé du programme et l'indicateur « Отсрочка » et l'heure
courante s'afficheront sur l'écran. Pour consulter le temps où le plat sera
prêt, il faut appuyer sur le bouton « Час/Мин ».
5. Pour remettre à zéro les réglages en cours, appuyer sur le bouton
« Отмена ». Dans ce cas-la, vous aurez à reprendre le réglage de l' e nsemble
et l'indicateur du registre
du programme de cuisson.
Il n'est pas conseillé de se servir de la fonction de départ différé si les produits
périssables sont utilisés pour cuire le plat concerné. La fonction de départ
différé n'est pas accessible pour les programmes « ЭКСПРЕСС », « ЖАРКА »,
« ПЕЛЬМЕНИ », « МАКАРОНЫ », « МАНТЫ », « ФРИТЮР ».
Fonction de maintien au chaud des plats cuits ( auto-réchauffage )
Cette fonction est enclenchée de façon automatique à la fin d'exécution d'un
programme de cuisson et elle permet de maintenir la température du plat cuit
entre 70 et 75°С au cours de 12 heures. Ce faisant, le comptage direct du temps