Redmond RMC-M13 Bedienungsanleitung Seite 53

6. Toiduvalmistamise käivitamiseks vajutage nuppu „Старт/Автоподогрев".
Nupu indikaator süttib ja ekraanile kuvatakse programmi töötamise aja
mahalugemine.
7. Programmi lõppemisel kostab helisignaal ja programmi indikaator kustub
ekraanil. Olenevalt seadetest läheb seade üle automaatse soojashoidmise
režiimile (põleb indikaator „Автоподогрев", ekraanil kuvatakse automaa-
tse soojashoidmise režiimil töötatud aja edasilugemist) või ooterežiimile.
Toiduvalmistusprotsessi peatamiseks mis tahes etapis, valitud programmi
tühistamiseks või automaatse soojashoidmise väljalülitamiseks vajutage
nuppu „Отмена".
Programm „МУЛЬТИПОВАР"
Programm „МУЛЬТИПОВАР" on ette nähtud mis tahes toitude valmistamiseks
kasutaja määratud toiduvalmistamistemperatuuri ja -aja parameetrite järgi.
Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 2 minutit
kuni 12 tundi. Temperatuuri saab muuta 5°С kaupa vahemikus 35-170°С. Vai-
kimisi on toiduvalmistustemperatuuriks programmis „МУЛЬТИПОВАР" määratud
100°С.
Et toiduvalmistustemperatuuri ise muuta, vajutage vastavasse režiimi lülitu-
miseks nuppu „Настройка" (veel üks kord, kui muutsite toiduvalmistusaega, või
kaks korda, kui kasutate vaikimisi määratud toiduvalmistusaega). Ekraanil
hakkab vilkuma temperatuurinäidu indikaator. Valige valimisrõngast vajalikku
suunda pöörates õige temperatuurinäit. Suurima võimaliku temperatuurinäidu
saavutamisel jätkub näidu vahetumine algusest peale. Edasi järgige juhiseid
punktides 5-7 osas „Üldine toimingute järjekord automaatprogrammide kasu-
tamisel".
Programm „ЭКСПРЕСС"
Soovitatav kiirriisi ja sõmerate tangaineputrude valmistamiseks ning mitme-
suguste toiduainete keetmiseks.
Toiduvalmistusaja reguleerimise, automaatse soojashoidmise ja viitstardi
funktsioone selles programmis kasutada ei saa.
Programmi „ЭКСПРЕСС" valmimisel kuvatakse ekraanil sümbolit «-- --», ja toidu-
valmistamise ajal — dünaamilist indikaatorit.
Programm „РИС/КРУПЫ"
Programm on mõeldud riisi ja mitmesuguste veepõhiste putrude valmistamiseks.
Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 5 minutit
kuni 4 tundi.
Programm „НА ПАРУ"
Soovitatav aedviljade, kala, liha töötlemiseks, pelmeenide, dieet- ja taimetoitude
valmistamiseks. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 5 minutit
kuni 2 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programmi „НА ПАРУ" tööaja mahalugemine algab vajaliku temperatuuri ja
aurutiheduse saavutamisest sisepotis.
Toidu aurutamiseks multikeetjas kasutage spetsiaalset nõud, mis tuleb koos
toiduainetega sisepotti panna. Kindlasti valage sisepotti kõigepealt 600-1000 ml
vett.
Programm „ВАРКА"
Soovitatav aedviljade, liha, või kala keetmiseks. Toiduvalmistusaega saab käs-
itsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 8 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „СУП"
Soovitatav mitmesuguste suppide ning samuti kompottide ja marinaadide
valmistamiseks. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit
kuni 8 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „ЖАРКА"
Soovitatav liha, aedviljade, linnuliha ja muude toiduainete praadimiseks. Toidu-
valmistusaega saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 5 minutit kuni
2 tundi.
Viitstardifunktsiooni selles programmis kasutada ei saa.
Soovitame praadida toiduaineid avatud kaanega — nii saate krõbeda kooriku.
Enne programmi „ЖАРКА" uuesti kasutamist laske seadmel täielikult jahtuda.
Programm „ВЫПЕЧКА"
Programm on soovitatav biskviitide, vormiroogade, pärmi- ja lehttaignapirukate
küpsetamiseks. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit
kuni 8 tundi, seada saab 5 minuti kaupa. Automaatse soojashoidmise tööaeg
on programmi „ВЫПЕЧКА" puhul 4 tundi.
Valmistoidu sisepotist eemaldamiseks kasutage pajakindaid või -lappe.
Kuigi automaatse soojashoidmise režiim töötab 12 tundi, ei soovita me val-
mis küpsetist kaua soojendada.
Programm „ТУШЕНИЕ"
Soovitame kasutada seda programmi köögivilja, liha, linnuliha, mereandide
hautamiseks, ning süldi ja tarrendite valmistamiseks. Toiduvalmistusaega saab
käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 12 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „ТВОРОГ"
Multikeetjate REDMOND RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33 abil saate kiiresti ja
lihtsalt valmistada kodust kohupiima, mida võite tarbida nii lõpptootena kui
muude toitude koostisainena. Järgige soovitusi kaasasolevas raamatus „120
retsepti".
Programmis „ТВОРОГ" saab toiduvalmistusaega käsitsi muuta vahemikus 5 minu-
tit kuni 1 tund, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „ЙОГУРТ"
Selle programmi abil saate valmistada kodus jogurtit. Toiduvalmistusaega saab
käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 12 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programmis „ЙОГУРТ" automaatse soojashoidmise funktsiooni kasutada ei saa.
Jogurti valmistamiseks võite kasutada spetsiaalset jogurtipurkide komplekti
REDMOND RAM-G1 (tuleb eraldi tellida).
Programm „ДЕСЕРТЫ"
Soovitatav mitmesuguste magustoitude valmistamiseks. Toiduvalmistusaega
saab käsitsi muuta vahemikus 5 minutit kuni 2 tundi, seada saab 5 minuti
kaupa.
Programm „ХОЛОДЕЦ"
Soovitatav süldi valmistamiseks. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta va-
hemikus 10 minutit kuni 10 tundi, seada saab 10 minuti kaupa.
Programm „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО"
Soovitame kasutada seda pärmitaigna kergitamiseks enne küpsetamist. Toidu-
valmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 2 tundi, seada
saab 5 minuti kaupa.
Automaatse soojashoidmise funktsiooni selles programmis kasutada ei saa.
Kerkimisel suureneb taigna kogus peaaegu kaks korda, seepärast ei tohi
taigna algne kogus ületada poolt sisepoti mahust.
Taigna kergitamisel on oluline säilitada sisepoti sees stabiilne temperatuur ja
niiskus. Parima tulemuse saamiseks ärge avage seadme kaant enne pro-
grammi töö lõppu.
Taigna kergitamisel ei ole viitstardifunktsiooni kasutamine soovitatav.
Programm „МОЛОЧНАЯ КАША"
Soovitame kasutada seda programmi piimaputrude, moosi, džemmi, puuvilja-
marmelaadi ja mitmesuguste magustoitude keetmiseks. Toiduvalmistusaega
saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 5 minutit kuni 4 tundi.
Programm on mõeldud pudru valmistamiseks pastöriseeritud, vähese rasvasi-
saldusega piimast. Piima ülekeemise vältimiseks ja vajaliku tulemuse saavu-
tamiseks on soovitatav:
• kõik täisteralised tangained (riis, tatar, hirss jms) korralikult läbi pesta,
RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33
kuni vesi muutub läbipaistvaks;
• määrida multikeetja sisepott enne pudru keetmist võiga kokku;
• järgida täpselt õigeid vahekordi, mõõtes koostisained vastavalt retsepti-
raamatu soovitustele ning suurendades või vähendades koostisainete
kogust ainult proportsionaalses vahekorras;
• täispiima kasutamisel lahjendada seda joogiveega vahekorras 1:1.
Piima ja teravilja omadused võivad tootmiskohast ja tootjast olenevalt erine-
vad olla, mis võib mõjutada toiduvalmistamise tulemust.
Piimapudru valmistamiseks võib kasutada ka universaalset programmi
„МУЛЬТИПОВАР" (optimaalne toiduvalmistamistemperatuur on 95°C).
Programm „ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ"
Multikeetjate REDMOND REDMOND RMC-M13, RMC-M23, RMC-M33Е abil la-
hendate lihtsasti paljud erinevas vanuses laste toitmisega seotud probleemid.
Programmis „ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ" saab toiduvalmistusaega käsitsi muuta va-
hemikus 10 minutit kuni 12 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „ЗАПЕКАНИЕ"
Soovitatakse erinevate toitude fooliumis küpsetamiseks. Toiduvalmistusaega
saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 4 tundi, seada saab 5 minuti
kaupa. Automaatse soojashoidmise tööaeg on programmi „ЗАПЕКАНИЕ" puhul
4 tundi.
Programm „ПЕЛЬМЕНИ"
Soovitame mitmesugustest tainastest ravioolide keetmiseks. Toiduvalmistu-
saega saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 10 minutit kuni 1 tundi.
See programm näeb ette vee kuumutamise keemiseni, koostisainete lisamise
ja nende keetmise. Vee keemaminekust ja toiduainete lisamise vajadusest annab
märku helisignaal. Toiduvalmistusaja mahalugemine algab teistkordsest nupu
„Старт/Автоподогрев" vajutamisest.
Automaatse soojashoidmise ja viitstardi funktsioone programmis „ПЕЛЬМЕНИ"
kasutada ei saa.
Vahu tekke vältimiseks toiduainete keetmise ajal on parem seadme kaas pärast
vee keemaminekut ja toiduainete lisamist lahti jätta.
Programm „МАКАРОНЫ"
Soovitame seda programmi makaronitoodete keetmiseks. Toiduvalmistusaega
saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 2 minutit kuni 1 tund.
See programm näeb ette vee kuumutamise keemiseni, koostisainete lisamise
ja nende keetmise. Vee keemaminekust ja toiduainete lisamise vajadusest annab
märku helisignaal. Toiduvalmistusaja mahalugemine algab teistkordsest nupu
„Старт/Автоподогрев" vajutamisest.
Automaatse soojashoidmise ja viitstardi funktsioone selles programmis ka-
sutada ei saa.
Programm „МАНТЫ"
Soovitame mitmesugustest tainastest pelmeenide valmistamiseks. Toiduvalm-
istusaega saab käsitsi muuta vahemikus 5 minutit kuni 2 tundi, seada saab
5 minuti kaupa.
See programm näeb ette vee kuumutamise keemiseni, koostisainete lisamise
ja nende keetmise. Vee keemaminekust ja toiduainete lisamise vajadusest annab
märku helisignaal. Toiduvalmistusaja mahalugemine algab teistkordsest nupu
„Старт/Автоподогрев" vajutamisest.
Automaatse soojashoidmise ja viitstardi funktsioone selles programmis ka-
sutada ei saa.
Vahu tekke vältimiseks toiduainete keetmise ajal on parem seadme kaas pärast
vee keemaminekut ja toiduainete lisamist lahti jätta.
Programm „ПИЦЦА"
Soovitatav pitsa valmistamiseks. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta 5 minu-
ti kaupa vahemikus 10 minutit kuni 1 tund.
Viitstardifunktsiooni selles programmis kasutada ei saa.
EST
53