Unold MULTI 3 IN 1 ONYX Bedienungsanleitung Seite 81

chiudere l'apparecchio e tostare per circa 2-3
minuti.
Involtini cinesi
1 cucchiaino di olio, 2 cipolle primaverili, lavate
e tritate finemente, ½ carota piccola, sbuccia-
ta e grattugiata, 1 cucchiaino di salsa di soia,
150 g di germogli di fagiolo, sgocciolati (barat-
tolo), 50 g di granchi spellati, Un po' di Sambal
Oelek, 4 fette di pane da toast
Del burro ammorbidito da spennellare
Riscaldare l'olio e cuocere brevemente le ci-
polle, aggiungere la carota, cuocere per altri 2
minuti finché si ammorbidiscono leggermente.
Quindi aggiungere la salsa di soia, i germogli
di fagioli e i granchi e lasciar insaporire. Toglie-
re i bordi del pane e stendere il toast con un
mattarello fino a farlo diventare molto sottile.
Spennellare la parte inferiore con il burro am-
morbidito. Distribuire la farciura uniformemente
sulle fette e arrotolare. Porre un involtino dia-
gonalmente nell'avvallamento della piastra da
sandwich, chiudere il coperchio e tostare per
2-3 minuti.
PIZZE PICCANTI
Pizza con salsiccia affumicata e
funghi
4 fette di pane bianco
2 cucchiaini di polpa di pomo-
doro
2 fette di salsiccia affumicata
Un po' di origano
2 cucchiai di Champignon (ba-
rattolo)
2 fette di formaggio
Saccottini alle mele e uva sultanina
15 g di burro, 250 g di mele sbucciate e senza
torsolo, tagliate a dadini, 25 g di uva sultanina,
1 cucchiaio di zucchero, ½ cucchiaino di can-
nella
3 cucchiai di acqua, 1 cucchiaino di succo di
limone, 250 g di pasta sfoglia (scongelata),
burro ammorbidito da spennellare. Sciogliere il
burro e aggiungere la mela, l'uva sultanina, lo
zucchero, la cannella, l'acqua e il succo di limo-
ne, quindi cuocere mescolando di tanto in tanto.
Lavorare la pasta sfoglia fino a raggiungere uno
spessore di 3 mm e formare dei grandi quadrati
di 13 cm. Spennellare due quadrati di impasto
con il burro e porre nell'alloggiamento preriscal-
dato della piastra da sandwich. Distribuire sul-
la pasta un cucchiaio di farcitura e coprire con
un altro quadrato di pasta imburrato. Chiudere
l'apparecchio e tostare per circa 4 minuti fino a
doratura. Servire caldo.
Pizza al salamino
4 fette di pane bianco
4 fette di salamino piccante
Un po' di origano
2 fette di formaggio
4 fette di pomodoro
SUGGERIMENTO:
Tutte le ricette sono abbinabili
agli ingredienti classici della
pizza: tonno, molluschi, car-
ciofi, carne macinata arrosto,
acciughe, ecc.
81