Vitek VT-3602 BW Die Betriebsanweisung Seite 19

•
Баранину необходимо измельчить в мясо-
рубке один или два раза.
•
Репчатый лук обжаривают в масле до золоти-
стого цвета, затем добавляют рубленую бара-
нину, все пряности, соль и муку.
(Оболочка)
Постное мясо
Мука
Пряности
Мускатный орех
Красный молотый
перец
Перец
•
Мясо измельчают в мясорубке два-три раза,
измельчается также мускатный орех, затем
смешивают все компоненты.
•
Большее количество мяса и меньшее количе-
ство муки в наружной оболочке обеспечивают
лучшую консистенцию и лучший вкус готового
изделия.
•
Готовые трубочки наполняются начинкой,
зажимаются по краям, им придаётся желае-
мая форма.
•
Готовятся трубочки во фритюре.
ОВОЩЕРЕЗКА
•
Вставьте корпус насадки-овощерезки (24)
в место установки головки мясорубки (4) и
поверните его против часовой стрелки до
фиксации.
•
Вставьте насадку-тёрку (25) или тёрку для
драников (26), либо шинковку (27) в корпус
овощерезки (24) до упора (рис. 14).
•
Вставьте вилку сетевого шнура в электриче-
скую розетку, при этом загорится подсветка
кнопки (12) « ».
•
Включите устройство, нажав на кнопку (12) «
».
•
Во время работы пользуйтесь только толка-
телем (23), входящим в комплект поставки;
запрещается использовать для проталкива-
ния овощей посторонние предметы, ни в коем
случае не проталкивайте овощи пальцами.
•
Для переработки мягких овощей, например,
томатов, используйте пониженную скорость
вращения шнека, для этого нажмите на кнопку
включения пониженной скорости (11), при
этом загорится подсветка кнопки (11).
•
Как только вы закончите работу, выключите
мясорубку, нажав на кнопку (12) «
чите мясорубку от электрической сети, и
VT-3602_IM.indd 19
450 г
150-200 г
по вкусу
1 шт.
по вкусу
по вкусу
», отклю-
19
только после этого можно приступать к её
разборке.
•
Для снятия насадки-овощерезки (24) нажмите
на кнопку фиксатора (5), поверните её по
часовой стрелке и снимите.
•
Промойте детали насадки-овощерезки сразу
после использования.
СОКОВЫЖИМАЛКА
Насадка-соковыжималка предназначена для
переработки мягких овощей или фруктов (в
частности получения сока/пюре из томатов или
для переработки «косточковых ягод», например,
красной смородины).
При работе с насадкой-соковыжималкой реко-
мендуется включать пониженную скорость вра-
щения «SLOW», для чего следует нажать на
кнопку (11).
•
Установите корпус насадки-соковыжималки
(28) в место установки головки мясорубки (4)
и поверните его против часовой стрелки до
фиксации.
•
Вставьте в корпус насадки-соковыжималки
(28) пластмассовый шнек (29).
•
Установите в корпус насадки-соковыжималки
(28) держатель сетки-фильтра (30), таким
образом, чтобы сетка-фильтр была внизу
(рис. 15).
•
Закройте насадку-соковыжималку (28) крыш-
кой (31), при установке крышки (31) повер-
ните её в направление обозначения "CLOSE"
до упора.
•
На насадку-соковыжималку (28) установите
лоток для продуктов (2).
•
Вставьте вилку сетевого шнура в электриче-
скую розетку, при этом загорится подсветка
кнопки (12) « ».
•
Включите пониженную скорость, нажав на
кнопку (11) «SLOW», при этом загорится под-
светка кнопки (11).
•
Во время работы пользуйтесь только толкате-
лем (1), входящим в комплект поставки; для
проталкивания овощей запрещается исполь-
зовать посторонние предметы, ни в коем
случае не проталкивайте овощи или фрукты
руками.
•
Регулятор выхода отжимок (32) изменяет
зазор между шнеком (29) и держателем
сетки-фильтра (30), поворачивая регулятор
(32) в направлении «MAX – MIN», добейтесь
оптимального соотношения
сока/пюре из овощей и фруктов и количества
отжимок.
•
Если во время работы с насадкой-соковы-
жималкой уменьшилось количество выходя-
РУССКИЙ
получаемого
16.09.2013 15:37:59