Рецепти - Silvercrest SPM 2000 D2 Bedienungsanleitung

Рецепти
Панини представлява топъл, приготвен от бял хляб сандвич . Сервира се
прясно препечен .
Панини със спанак и сирене
250 g спанак
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 с .л . олио
2 ч .л . лимонов сок
1 щипка сол (и черен пипер)
4 филии хляб за препичане/бял хляб
40 g масло със зелени подправки
75 g сирене моцарела
20 g кедрови ядки
Подготовка
♦ Почистете и измийте спанака .
♦ Обелете лука и чесъна и ги накълцайте на ситно, задушете в горещо олио,
докато станат прозрачни . Добавете спанака . Подправете с лимонов сок,
сол и черен пипер .
♦ Намажете хляба за препичане с масло със зелени подправки .
♦ Нарежете моцарелата на филийки, разпределете ги с отцедения спанак
върху две филии хляб за препичане . Поръсете с кедрови ядки .
♦ Покрийте панините с втора филия хляб за препичане .
♦ Поставете внимателно панините върху предварително загретия на средна
степен панини грил и затворете капака .
♦ Изчакайте, докато панините се препекат до златистокафяво . След това ги
извадете от панини грила .
SPM 2000 D2 │ 67 ■
BG