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Caractéristiques Techniques - Bartscher 600-Serie Bedienungsanleitung

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En cas de non-fonctionnement ou d'anomalie de quelque nature que ce soit, cesser toute
utilisation et s'adresser à un centre d'assistance technique agréé.
Seules les pièces détachées d'origine doivent être utilisées. Le fabricant est déchargé de toute
responsabilité en cas d'utilisation de pièces détachées non d'origine.
L'appareil ne doit en aucun cas être nettoyé à l'aide d'un jet d'eau direct à haute pression.
Veiller à ne pas obstruer les ouvertures d'aspiration ou d'expulsion de l'air, des fumées et de la
chaleur.
Avant de raccorder le matériel, assurez-vous que les données inscrites sur la plaque d'identification
correspondent à celles du réseau électrique et du gaz.
Au cours du processus de cuisson, veillez à ne pas placer de casserole et/ou de torchons sur le four
de façon à couvrir partiellement la partie en acier inoxydable du plan, afin d'éviter toute
surchauffe du plan en acier.
On recommande toujours de débrancher l'appareil du réseau électrique quand il n'est pas en
fonction.
ATTENTION ! Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en cas de dommages
provoqués par une mauvaise installation, par des interventions non prévues, par une
utilisation impropre, par un mauvais entretien, par l'installation de pièces détachées non
d'origine, par le non-respect des normes en vigueur sur le lieu d'installation, par la négligence
et par le non-respect des instructions du présent manuel.
A l'attention de l'installateur
 Le fonctionnement de l'appareil doit être expliqué et montré à l'utilisateur et après s'être assuré
de la conformité de l'installation, le manuel des instructions doit être remis à l'utilisateur.
 L'utilisateur doit être informé que toute intervention de modification du local d'installation, qu'il
s'agisse de rénovation ou autre, ayant pour effet de modifier l'alimentation d'air nécessaire à la
combustion, rend nécessaire un contrôle fonctionnel de l'appareil. En particulier, toute
modification (rajoute) des appareils dans la cuisine pourrait modifier l'équilibre de la fourniture
de gaz : ça veut dire que les appareils pourraient recevoir du gaz à une pression et/ou débit
inférieur de ceux prévu, en modifiant en négatif leurs performances.
Les instructions d'installation reportées plus bas s'appliquent aux appareils à gaz et mixtes
appartenant à la catégorie II
butane/propane (G30 - G31) de 30/37 mbar et une pression d'alimentation de 20/25 mbar pour le
gaz méthane (G20 - G25). La plaque des caractéristiques (fig. 4 – page 3) sur laquelle figurent
toutes les données de référence de l'appareil se trouve, selon les modèles, ou bien sur la partie
interne du flanc droit ou gauche ou bien sur la partie interne du panneau des commandes.
Les appareils ont été contrôlés sur la base des directives européennes suivantes:
2014/35/UE
- Basse tension (LVD)
2014/30/UE
- Compatibilité électromagnétique (EMC)
2006/42/CE
- Réglementation machines
2011/65/CE
- Rohs
2009/42/CE
- Appareils à gaz
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
(II
pur LU), et prévoyant une pression d'alimentation de gaz
2E+3+
2E3P
Pag. 22/63

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