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Bartscher 600-Serie Bedienungsanleitung Seite 60

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dem Montieren der neuen Düse diese gut festziehen und die Regelung der Primärluft laut den
Anweisungen des nachfolgenden Abschnitts durchführen. Nach Beendigung aller Arbeiten das
Vorderpaneel wieder anbringen.
Regelung vom By-Pass (Abb. 9, 10 – Seite 4)
Für den Betrieb mit Flüssiggas muss der By-Pass (1) ganz hineingeschraubt und gut angezogen
sein. Für den Betrieb mit Erdgas hingegen muss der By-Pass (1) auf die folgende Art und Weise
reguliert werden: in der Tabelle 2 (Seite 52) den Wert der Mindestleistung ablesen und unter
Verwendung der vorher beschriebenen "Volumetrischen Methode" in l/h umwandeln; zu diesem
Zeitpunkt kann das Gerät gemäß den Anweisungen in Betrieb genommen werden. Wenn sich das
Gerät in Betrieb befindet, muss die Leistung des By-Pass nach den Angaben des Zählers geregelt
werden, wobei er zur Verminderung des Durchflusses im Uhrzeigersinn und zur Erhöhung des
Durchflusses gegen den Uhrzeigersinn zu drehen ist. Nach beendeter Regelung ist die Position des
By-Pass mit einem Tropfen geeigneten roten Lack zu markieren.
Offene Feuerstellen (Abb. 12 – Seite 4)
Beim Anzünden der Brenner der offenen Feuerstellen ist wie folgt vorzugehen:
-
Den Drehschalter (1) von der geschlossenen Position
-
mit einem Streichholz oder einem anderen geeigneten Anzünder den Zündbrenner anzünden;
-
nach dem Anzünden den Schalter gedrückt halten, bis sich das Thermoelement erwärmt und den
Zündbrenner am Brennen hält;
-
den Hauptbrenner anzünden und auf die gewünschte Position von max.
Um den Hauptbrenner auszuschalten, den Drehschalter nach rechts weiter auf die geschlossene
-
position
drehen.
Backofen (Abb. 13 – Seite 5)
Beim Anzünden des Backofenbrenners ist wie folgt vorzugehen:
-
die Backofentür öffnen und den Drehschalter (1) von der geschlossen Position
Position Zündung
-
den Schalter ganz hineindrücken;
-
Die Elektrozündung (2) drücken, um den Hauptbrenner anzuzünden;
-
den Schalter gedrückt halten, bis sich das Thermoelement erwärmt und den Zündbrenner; dieser
Vorgang kann durch die Öffnung in der Backofensohle überprüft werden;
-
den Hauptbrenner durch Drehen des Schalters auf eine der zur Verfügung stehenden Positionen
einschalten, dabei unter Berücksichtigung der unten angeführten Temperaturangaben die für die
gewünschte Backart geeignetste Position auswählen:
Ofen mit Gashahn
Position (N°)
Temperatur (°C)
Um den Hauptbrenner auszuschalten, den Drehschalter nach rechts weiter auf die geschlossene
position
drehen.
Elektrobackofen (Abb. 13- seite 5)
BEDIENUNGSANLEITUNGEN
drehen;
1
2
3
150
171
192,5
Pag. 59/63
in Gegenuhrzeigersinn drehen;
4
5
6
214
235,5
257
auf min . stellen.
bis auf die
7
8
278,5
300

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