Reinigung Des Garraums - Modular Emotion Bedienungsanleitung

Wartung

Reinigung des Garraums

Reinigen Sie den Garraum
im Laufe der Zeit die Brillanz des Stahls und die Leistung der Geräte zu erhalten. Es stehen
Verfügung, wählen Sie dasjenige, das sich am besten für die Verschmutzung im Garraum eignet.
Wenn Sie oft „fettige" Speisen (z.B. Spanferkel, Braten, etc.) garen, ist es ratsam,
Spülprogramm laufen zu lassen oder die manuelle Handbrause zu benutzen, um die Endreinigung zu erleichtern und
immer für maximale Hygiene zu sorgen.
Die Reinigungsverfahren sind in der Tabelle zusammengefasst, während auf den folgenden Seiten jeder Vorgang im Detail
E
erläutert wird. Bevor Sie eine Reinigung des Garraumes durchführen, lesen Sie bitte sorgfältig die Sicherheitshinweise auf
S. 56
Tabelle zu den Reinigungsmodalitäten
E
SPÜLprogramm
S. 59
Reinigung mit
HANDBRAUSE
S. 59
MANUELLE
Reinigung
S. 60
AUTOMATISCHE
Reinigung
S. 61
58 58
am Ende eines jeden Arbeitstages, um ein hohes Maß an Hygiene aufrechtzuerhalten und
A
Programm „SPÜLEN"
starten
(Dauer ca. 4 Minuten)
Warten Sie, bis der Ofen kalt ist (ggf. vorher die Funktion
„Cooling" anwenden, siehe Seite 48). Es ist sehr wichtig,
dass das ganze Geräte Raumtemperatur hat, nicht nur
A
„MANUELLE"
Reinigung starten
Der Ofen stellt die
Temperatur des Garraumes
automatisch auf 80 °C
(176 °F) ein. Sobald die
Temperatur erreicht ist,
startet der „MANUELLE"
Reinigungsvorgang
automatisch.
Starten Sie das für die Verschmutzung im Garraum
geeignete Programm:
„SOFT" gering verschmutzt
„NORMAL" normal verschmutzt
„HARD" starke verschmutzt
Der Ofen stellt die Temperatur des Garraumes automatisch
auf 80 °C (176 °C) ein. Sobald die Temperatur erreicht ist,
startet der Reinigungsvorgang automatisch.
B
Warten Sie das akustische
Signal ab, das das Ende
des
„SPÜLENS" anzeigt
A
Garraum.
B
Wenn das akustische
Signal ertönt, öffnen Sie
vorsichtig die Tür und
versprühen Sie manuell
das Sprühreinigungsmittel
des Herstellers. Tragen Sie
dabei immer persönliche
Schutzausrüstung
(z.B. Handschuhe und
Schutzbrille)
A
3 Reinigungsprogramme
zwischen den Garvorgängen
B
Verwenden Sie die
Handbrause, um
Verschmutzungen und
Essensreste aus dem
Garraum zu entfernen
C
Sobald Sie die Tür
schließen, startet
das „MANUELLE"
Programm wieder.
Warten Sie auf das
akustische Signal, das
das Ende der Reinigung
anzeigt
B
Akustisches Signal
abwarten, das das Ende
der Reinigung anzeigt
zur
ein