Inhaltsverzeichnis
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Aufläufe, Gratins,
Toasts, Gemüse
Gericht
Auflauf, süß
(z. B. Quarkauflauf mit Obst)
Auflauf, pikant aus gegarten
Zutaten (z. B. Nudelauflauf)
Auflauf, pikant aus rohen Zutaten
(z. B. Kartoffelgratin)
Toast bräunen, 8 Stück
Toast überbacken, 8 Stück
Gemüse grillen, frisch
Dörren
Gericht
Apfelringe
Birnenspalten
Pflaumen
Küchenkräuter, geputzt
Gratins sind Aufläufe aus rohen Zutaten, die
überbacken werden.
Geschirr
Auflaufform
Auflaufform oder
Universalpfanne
Auflaufform oder
Universalpfanne
Rost
Rost**
Universalpfanne
* Der Auflauf darf max. 2 cm hoch sein.
Wenn er höher ist, Ober /Unterhitze t verwenden.
** Universalpfanne in Höhe 1 einhängen.
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse.
Waschen Sie es gründlich und trocknen Sie es ab.
Legen Sie den Rost und die Universalpfanne mit
Backpapier aus.
Zubehör
600 g
Rost +
Universalpfanne*
800 g
Rost +
Universalpfanne*
1,5 kg
Rost +
Universalpfanne*
200 g
Rost +
Universalpfanne*
* Den Rost über der Universalpfanne einhängen.
Höhe
Heizart Temperatur
in ºC
0
t
170 190
0
t
180 200
1
t
170 190
0
R*
190 210
1
R*
190 210
4
x
Stufe 3
3
x
Stufe 3
2
x
Stufe 3
Höhe
Heizart Temperatur
in ºC
>
3 + 1
80
3 + 1
>
80
>
3 + 1
80
3 + 1
>
80
Dauer in
Minuten
45 55
30 40
25 35
45 55
40 50
2 6
5 10
30 40
Dauer in
Stunden
ca. 5
ca. 8
ca. 10
ca. 1 ½
79
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