Schaerer Coffee Art Plus TouchIT Betriebsanleitung Seite 68

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Parameter Dampf Einstellungen
Displaytext
* 901) Dampfventil
902) Dosierzeit
* 903) Dampf mit Sensor
* 904) Ausschalttemperatur
905) Schaumfestigkeit
68
Beschreibung
Auswahlmenü für den verwendeten Dampf-
stab.
Einstellung der Dampfausgabedauer
Deaktiviert oder aktiviert die Verwendung
des Temperatursensors im Dampfstab.
Das Dampfventil wird geschlossen, wenn die
eingestellte Temperatur erreicht wird.
Steuerung der Luftpumpe.
Einstellung „0":
Mit dieser Einstellung wird keine Luft beige-
fügt. Das Ergebnis ist heisse Milch.
Einstellung „1-20":
Eine Einstellung mit hohem Wert fügt dem
Schaum eine grössere Menge Luft bei. Die
Schaumfestigkeit wird verstärkt.
Einstellung „1":
Maximal feiner Schaum (Mikro-Schaum).
Die Blasen sind fast nicht sichtbar.
Einstellung „20":
Sehr grober Schaum mit großen, sichtbaren
Blasen.
Einstellungs-
Hinweise
bereich
Supersteam Im Systemparameter
„Dampfausgabe" muss die
Finesteam
Auswahl „Super- & Fine-
steam" gewählt sein.
Der Systemparameter
„Internal Steam flush" ist
deaktiviert.
1-99.9 sec Standardwert ist 90.0 sec.
Im Systemparameter
„Dampfausgabe" ist ein
Dampfsystem gewählt.
Die Ausgabemöglichkei-
ten sind im Parameter
„Ausgabevariante"
den „Allgemeinen Einstel-
lungen" beschrieben.
Ein/Aus Standardwert ist „Ein".
Im Systemparameter
„Dampfausgabe" ist die
Auswahl
„Supersteam",
steam" oder „Super- & Fi-
nesteam" gewählt.
50-80°C Standardwert ist 70°C.
Im Systemparameter
„Dampfausgabe" ist die
Auswahl
„Supersteam",
steam" oder „Super- & Fi-
nesteam" gewählt.
0-20 Standardwert ist „0".
Im Systemparameter
„Dampfausgabe" ist die
Auswahl
„Finesteam" oder „Super-
& Finesteam"
gewählt.
BASCA_TOUCHIT_DE
Programmierung
unter
„Autosteam",
„Fine-
„Autosteam",
„Fine-
„Supersteam",
V02 | 03.2014