Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Bedienungsanleitung Seite 155

• Misę i pokrywę aluminiową należy czyścić po każdym użyciu. Misę można myć w zmywarce. Po zakończeniu czyszczenia
wytrzyj zewnętrzną powierzchnię misy do sucha.
• Zawór parowy także zalecamy oczyszczać po każdym użyciu. Aby oczyścić zawór parowy, należy go ostrożnie wyjąć i całkowicie
rozebrać, następnie dokładnie przepłukać wodą bieżącą i wysuszyć, złożyć w kolejności odwrotnej i wstawić na miejsce.
• Podczas przygotowywania jedzenia możliwe jest powstanie skroplin, które zbierają się w specjalnym wgłębieniu w
korpusie urządzenia dookoła misy. Skropliny te można łatwo usunąć przy pomocy serwetki kuchennej lub ściereczki.
Aby zdjąć wewnętrzną pokrywę:
1. Otwórz pokrywę multicookera, na wewnętrznej stronie pokrywy naciśnij do środka 2 plastikowe ustalacze i rozłącz
pokrywy. Przetrzyj powierzchnie obu pokryw wilgotną szmatką, a w razie potrzeby przemyj pokrywę zdejmowaną, z
użyciem płynu do mycia naczyń.
2. Po oczyszczeniu włóż pokrywę do dolnych wpustów i połącz ją z pokrywą główną, naciśnij na górną część pokrywy
wewnętrznej do prztyknięcia. Wewnętrzna pokrywa powinna być szczelnie zamocowana.
Aby zdjąć zawór parowy, ostrożnie pociągnij zewnętrzną osłonę za występ we wgłębieniu pokrywy do góry i do siebie. Obróć zawór, otwórz
plastykowy zatrzask od strony wewnętrznej w kierunku strzałki i zdejmij osłonę wewnętrzną . Przemyj obie części zaworu i złóż go
w odwrotnej kolejności. Aby zapobiec rozerwaniu się gumki zaworu, nie skręcaj i nie naciągaj jej podczas czyszczenia i zakładania A3 .
V. PORADY ODNOŚNIE PRZYGOTOWYWANIA
Błędy podczas przygotowywania oraz sposoby ich usunięcia
W danym rozdziale przytoczone są typowe błędy, popełniane podczas przygotowywania jedzenia w multicookerach,
przedstawione są ich możliwe przyczyny i sposoby rozwiązania.
DANIE NIE JEST CAŁKOWICIE GOTOWE
Możliwe przyczyny problemu
Niezamknięta lub zamknięta nieszczelnie pokrywa
urządzenia, dlatego temperatura przygotowywania była
niewystarczająco wysoka.
Misa ma zły kontakt z elementem grzewczym, dlatego tem-
peratura przygotowywania była niewystarczająco wysoka.
Nieudany zestaw składników potrawy. Dane składniki nie
nadają się do przygotowywania w wybrany sposób lub
wybrany był niewłaściwy program gotowania.
Składniki są pokrojone zbyt grubo, naruszone są ogólne
proporcje produktów.
Nieprawidłowo ustawiony (obliczony) czas przygotowywania.
Wybrany wariant przepisu kulinarnego nie nadaje się do
przygotowywania w danym multicookerze.
Podczas przygotowywania na parze: w garnku jest za mało
wody, aby zapewnić wystarczającą gęstość pary.
Podczas smażenia:
Zbyt dużo oleju w misie.
Nadmiar wilgoci w misie.
Sposoby rozwiązania
Podczas przygotowywania nie otwieraj pokrywy multicookera bez
potrzeby.
Zamykaj pokrywę do prztyknięcia. Upewnij się, że nic nie przeszkadza,
aby szczelnie zamknąć pokrywę urządzenia i guma uszczelniająca na
pokrywie wewnętrznej nie jest zniekształcona.
Misa powinna być wstawiona do korpusu urządzenia równo, a jej dno
szczelnie przylegać do tarczy grzewczej.
Upewnij się, że w komorze roboczej multicookera nie ma przedmiotów
postronnych. Nie dopuszczaj do zabrudzeń tarczy grzewczej.
Pożądane jest używanie sprawdzonych (dostosowanych dla danego
modelu urządzenia) przepisów kulinarnych. Korzystaj z przepisów kuli-
narnych, do których rzeczywiście masz zaufanie.
Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór programu i czasu
gotowania powinny odpowiadać wybranemu przepisowi kulinarnemu.
Obowiązkowo nalewaj do misy objętość wody, zalecaną w przepisie kulinarnym.
Jeżeli masz wątpliwości, sprawdź poziom wody w procesie przygotowywania.
Dla zwykłego smażenia wystarczy, aby olej przykrywał dno misy cienką
warstwą.
Podczas smażeniu na głębokim oleju kieruj się wskazówkami podanymi
w przepisie.
Nie zamykaj pokrywy multicookera podczas smażenia, jeżeli nie jest to
zapisane w przepisie kulinarnym. Świeżo mrożone produkty przed
smażeniem obowiązkowo należy rozmrozić i zlać z nich wodę.
Podczas gotowania: wygotowanie się bulionu podczas go-
towania produktów o podwyższonej kwaśności.
W procesie fermentacji końcowej ciasto
P o d c z a s
przylepiło się do pokrywy wewnętrznej i
pieczenia:
zamknęło zawór wypuszczania pary.
(ciasto jest
niewypiec-
Włożyłeś do misy zbyt dużą ilość ciasta.
zone):
PRODUKT PRZEGOTOWAŁ SIĘ
Błąd w wyborze typu produktu lub podczas ustawiania Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia)
(obliczenia) czasu przygotowywania. Zbyt mała ilość przepisu kulinarnego. Dobór składników, sposób ich krojenia, proporcje, wybór
składników. programu i czasu przygotowywania powinny odpowiadać jego zaleceniom.
Długotrwałe użycie funkcji podgrzewania automatycznego jest niepożądane.
Po przygotowaniu gotowe danie zbyt długo stało w
Jeżeli w Twoim modelu multicookera przewidziane jest wstępne odłączenie
trybie podgrzewania automatycznego.
danej funkcji, możesz skorzystać z tej możliwości.
PODCZAS GOTOWANIA PRODUKT WYGOTOWUJE SIĘ
Jakość i właściwości mleka mogą zależeć od miejsca i warunków jego produkcji. Za-
Podczas gotowania kaszy na mleku wygo-
lecamy używanie tylko mleka pasteryzowanego o zawartości tłuszczu do 2,5%. W
towuje się mleko.
razie potrzeby mleko można rozcieńczyć wodą pitną.
Składniki przed gotowaniem nie przygo- Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia) przepisu kuli-
towane lub przygotowane nieprawidłowo narnego. Dobór składników, sposób ich wstępnego przygotowania, proporcje powinny
(niedokładnie umyte itd.). odpowiadać jego zaleceniom.
Nie były zachowane proporcje składników Kasze zbożowe, mięso, rybę i owoce morza zawsze dokładnie myj, dopóki woda nie będzie
lub nieprawidłowo wybrany typ produktu. czysta.
Produkt tworzy pianę Należy dokładnie umyć produkt, zdjąć zawór lub przygotowywać posiłek przy otwartej pokrywie
DANIE PRZYPALA SIĘ
Misa była źle wyczyszczona po poprzednim przygotow- Zanim rozpoczniesz gotowanie, upewnij się, że misa jest dobrze wymyta i
ywaniu jedzenia. Powłoka antyadhezyjna jest uszkodzona powłoka antyadhezyjna nie ma uszkodzeń.
Łączna objętość włożonej do misy zawartości jest mnie- Korzystaj ze sprawdzonego (adaptowanego do danego modelu urządzenia)
jsza od zalecanej w przepisie kulinarnym. przepisu kulinarnego.
Zmniejsz czas przygotowywania lub skorzystaj z zaleceń przepisu kulinar-
Ustawiony zbyt duży czas przygotowywania.
nego, adaptowanego do danego modelu urządzenia.
Podczas smażenia: zapomniałeś nalać oleju do misy; nie Dla zwykłego smażenia nalej do misy trochę oleju — tak, aby pokrywał on
mieszałeś lub za późno przewracałeś przygotowywane cienką warstwą dno misy. Aby produkty obsmażały się w misie równomiernie,
produkty. należy je co pewien czas mieszać lub przewracać.
Dodaj do misy więcej płynu. Podczas przygotowywania nie otwieraj pokrywy
Podczas duszenia: w misie jest zbyt mało wilgoci.
multicookera bez potrzeby.
Podczas gotowania: w misie jest za mało płynu (nie były
Przestrzegaj prawidłowych proporcji płynu i składników twardych.
zachowane proporcje składników).
Podczas pieczenia: nienasmarowana olejem powierzch- Przed włożeniem ciasta nasmaruj dno i ścianki misy masłem lub olejem (nie
nia wewnętrzna misy przed rozpoczęciem pieczenia. należy wlewać oleju do misy!).
PRODUKT UTRACIŁ SWOJĄ FORMĘ
Zbyt często mieszałeś produkt w misie. Podczas zwykłego smażenia mieszaj danie nie częściej, niż co 5–7 min
RMC-M800S-E
Niektóre produkty wymagają specjalnego przygotowania przed gotow-
aniem: mycia, obsmażania itd. Kieruj się zaleceniami wybranego przepisu
kulinarnego.
Wkładaj do misy ciasto o mniejszej objętości.
Wyjmij wypiek z misy, przewróć i ponownie włóż do garnka, po czym
kontynuuj przygotowywanie do gotowości. W przyszłości wkładaj do misy
mniejszą ilość ciasta do pieczenia.
POL
155