Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Bedienungsanleitung Seite 120

Túl sokáig tartotta a kész süteményt a multicooking-
ban.
A SÜTEMÉNY NEM EMELKEDET FEL
A tojás a cukorral nem kellőképpen lett felverve.
A sütőporral készült tészta sokáig ált.
Ön nem szitálta meg a lisztet vagy nem elegendő
mértékben gyúrta meg a tésztát.
Hibát követtek el a hozzávalók összekeverésénél.
A kiválasztott recept nem felel meg az adott multi-
cooking típus sütési paramétereinek.
A REDMOND multicookingok egyes típusainál a „STEW" és „SOUP" programokban, ha az edényben nincs elegendő folyadék,
működésbe lép a túlmelegedés elleni biztonsági rendszer. Ebben az esetben a főzési folyamat leáll és automatikus melegítés
üzemmódba tér át.
Párolt ételek javasolt elkészítési ideje
Termék
1 Sertésfilé/marhafilé (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
2 Bárány filé (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
3 Baromfi filé (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
4 Húsgombócok/fasírtok
5 Hal (filé)
6 Garnélarák salátákhoz, tisztított, főtt-mirelit
7 Burgonya (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
8 Sárgarépa (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
9 Cékla (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
10 Mélyfagyasztott zöldségek
11 Párolt tojás
Figyelembe kell venni, hogy ezek általános javaslatok. A táblázatban feltüntetett idő az adott termék minőségétől, illetve az
Ön íz igényeitől függően, eltérhet a javasolt időtől.
Javasolt hőmérséklet tartományok a „MULTICOOK " programban
Üzemi hőmérséklet
35°С tésztakelesztés, ecet készítése
40°С joghurtok készítése
45°С kenyérkovász
50°С erjedés
55°С cukormáz készítése
120
Igyekezzen a süteményt az elkészítés után, azonnal kivenni a multicookingból.
Szükség esetén a süteményt a multicookingban lehet hagyni úgy, hogy bekap-
csolja az automatikus melegítés funkciót.
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált) recept használata. A
hozzávalók kiválasztása, felszeletelése módja, az arányok, a program és a főzési
idő kiválasztása, meg kell, egyezzenek, a receptben előirt követelményekkel.
Súly, g/mennyiség Vizmennyiség, ml Főzési idő, perc
500 500 20 perc / 30 perc
500 500
500 500
180 (6 db.) / 450 (3 db.) 500 10 perc / 15 perc
500 500
500 500
500 500
500 500
500 1500
500 500
3 db. 500
Használati javaslatok (lásd a receptkönyv javaslatait)
60°С
65°С
70°С
75°С
80°С
85°С
90°С
95°С
100°С
105°С
110°С
115°С
120°С
125°С
130°С
135°С
140°С
25 perc
145°С
15 perc
150°С
155°С
10 perc
160°С
5 perc
165°С
15 perc
170°С
35 perc
1 óra 10 perc
Főzési programok összesítő táblázata (gyári beállítások)
10 perc
10 perc
COOK/BEANS Zöldségek, babfélék főzése
Kuglófok, piskóták, felfújtak, termé-
BAKE
kek készítése élesztős tésztából
MEAT Hús sütése
FRY FISH Hal sütése
VEGETABLES Zöldség sütése
YOGURT Joghurt készítése
zöld tea, gyermekétel készítése
vákuum csomagolású hús készítése
puncs készítése
pasztőrözés, fehér tea készítése
forralt bor készítése
túró, valamint hosszú főzési időt igénylő étel készítése
vörös tea készítése
tejalapú kásák készítése
habcsók vagy dzsem készítése
kocsonya készítése
sterilizáció
cukorszirup készítése
csülök készítése
pörkölt készítése
felfújt készítése
készételek ropogóssá sütése
füstölés
zöldségek és hal sütése (fóliában)
hús sütése (fóliában)
sütemények készítése élesztős tésztából
baromfi sütése
szeletek sütése
hasábburgonya sütése olajban, baromfiszeletek sütése tésztában
40 perc 5 perc – 8 óra / 5 perc
45 perc 10 perc – 8 óra / 5 perc
15 perc
12 perc 5 perc – 2 óra / 1 perc
18 perc
8 óra 10 perc – 12 óra / 5 perc
+ - +
+ - +
- - +
+ - -