Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Bedienungsanleitung Seite 127

Препоръчваме щателното измоване на продукта, свалянето на клапана или да
Продукта образува пяна
се готви с открит капак
ЯСТИЕТО ЗАГАРЯ
Чашата е била лошо почистена след предишното
Преди да започнете да готвите, проверете дали чашата е добре измита и дали
приготвяне на храна.
незалепващото покритие не е повредено.
Незалепващото покритие на чашата е повредено.
Общият обем на сложения продукт е по-малък от
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред) рецепта.
дадения в рецептата.
Съкратете времето на приготвяне или следвайте указанията в рецептата,
Задали сте твърде дълго време за приготвяне.
адаптирана за този модел на уреда.
При пържене: забравили сте да налеете олио в При обикновено пържене налейте в чашата малко олио - толкова, че да покрие
чашата, не сте бъркали или късно сте обръщали дъното на чашата на тънък слой. За равномерно пържене продуктите в чашата
приготвяните продукти. трябва периодично да се разбъркват или обръщат на определено време.
Добавяйте в чашата повече течност. По време на приготвянето не отваряйте
При задушаване: в чашата няма достатъчно влага.
капака на уреда без необходимост.
При варене: в чашата има прекалено малко
течност (не са спазени пропорциите на Спазвайте правилното съотношение между течните и твърди съставки.
съставките).
При печене: не сте намазали вътрешната
Преди поставяне на тестото намажете дъното и стените на чашата с масло или
повърхност на чашата с олио или масло преди
с олио (не трябва да се налива олио в чашата!).
началото на приготвянето.
ПРОДУКТЪТ Е ИЗГУБИЛ ФОРМАТА СИ
Твърде често сте разбърквали продукта в чашата. При обикновено пържене разбърквайте ястието не по-често от всеки 5-7 минути.
Съкратете времето на приготвяне или следвайте указанията в рецептата,
Задали сте твърде дълго време за приготвяне.
адаптирана за този модел на уреда.
ПЕЧИВОТО Е ВЛАЖНО
Използвали сте неподходящи съставки, даващи Избирайте съставките в съответствие с рецептата за печивото. Старайте се да
излишна влага (сочни зеленчуци или плодове, не избирате продукти, които съдържат прекалено много влага, или ги
замразени горски плодове, сметана и т.н.). използвайте по възможност в минимални количества.
Старайте се да изваждате печивото от уреда веднага след като е готово. При
Държали сте повече от необходимото готовото
необходимост можете да оставите продукта в уреда за кратко време при
печиво в затворения уред.
включено автоматично подгряване.
ПЕЧИВОТО НЕ Е БУХНАЛО
Яйцата със захарта не са били разбити добре.
Тестото е престояло по-дълго от необходимото с
бакпулвера.
Не сте пресели брашното или лошо сте омесили Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред) рецепта. Подборът
тестото. на съставките, начинът на предварителната им обработка, пропорциите трябва
да съответстват на препоръките в нея.
Допуснати са грешки при поставянето на
съставките.
Избраната от вас рецепта не е подходяща за
печене в този модел на уреда.
При редица модели на многофункционалните уреди за бавно готвене на REDMOND в програмите „STEW" и „SOUP",
при недостатъчна течност в чашата се активира системата за защита на уреда от прегряване. В този случай
програмата за приготвяне спира и уредът преминава в режим на автоматично подгряване.
Препоръчително време за приготвяне на различни продукти на пара
Продукт
1 Филе от свинско / говеждо (на кубчета 1,5 х 1,5 см)
2 Филе от овнешко (на кубчета 1,5 х 1,5 см)
3 Филе от пиле (на кубчета 1,5 х 1,5 см)
4 Топчета от месо / кюфтета
5 Риба (филе)
6 Скариди за салата, почистени, варени - замразени
7 Пелмени
8 Картофи (на кубчета 1,5 х 1,5 см)
9 Моркови (на кубчета 1,5 х 1,5 см)
10 Цвекло (на кубчета 1,5 х 1,5 см)
11 Зеленчуци (прясно замразени)
12 Яйце
Имайте предвид, че това са общи препоръки. Реалното време може да се различава от препоръчаните стойности
в зависимост от качеството на конкретния продукт, както и от вашите вкусови предпочитания.
Препоръки за използване на настройките на температурата в програмата «MULTICOOK»
Работна температура Препоръки за използване (вж.също книгата с рецепти)
35°С втасване на тесто, приготвяне на оцет
40°С приготвяне на йогурт
45°С заквасване
50°С ферментация
55°С приготвяне на фондан
60°С приготвяне на зелен чай или детски храни
65°С варене на месо във вакуумна опаковка
70°С приготвяне на пунш
75°С пастьоризация, приготвяне на бял чай
80°С приготвяне на пунш (греяно вино)
85°С приготвяне на извара или на ястия, които изискват по-продължително време на приготвяне
90°С приготвяне на червен чай
95°С приготвяне на млечни каши
100°С приготвяне на целувки или сладко
RMC-M800S-E
Количество Време за
Тегло, гр / кол-во
вода, ml приготвяне, мин
500 500 20 мин / 30 мин
500 500 25 мин
500 500 15 мин
180 (6 бр.) / 450 (3 бр.) 500 10 мин / 15 мин
500 500 10 мин
500 500 5 мин
4 бр. 500 15 мин
500 500 15 мин
500 500 35 мин
500 1500 1 час 10 мин
500 500 10 мин
3 бр. 500 10 мин
BGR
127