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Anwendung Die CIP-Reinigung kann bei laufender Pumpe oder bei stillstehender Pumpe
Reinigungsmittel,
Reinigungsprozess
Tabelle 12: Reinigungsschritte
Schritt
Prozess
1
Vorspülen
2
Spülen
3
Durchspülen
4
Zwischenspülen
5
Durchspülen
6
Spülen
Tabelle 13: Mittel für Reinigungsschritt 5 "Durchspülen"
Reinigungsmittel
Natriumhydroxid (Natronlauge)
Phosphorsäure
Waschlauge, alkalisch
Salpetersäure
Zitronensäure
6 Inbetriebnahme/Außerbetriebnahme
6.2.3 CIP-Reinigung (Cleaning in place)
ACHTUNG
Nicht widerstandsfähige Elastomere
Beschädigung der Pumpe!
▷ Reinigung/Sterilisation nur durchführen, wenn Elastomere der Pumpe (z. B. O-
Ringe, Gleitringdichtungen) aus EPDM oder anderen zugelassenen Werkstoffen
gefertigt sind.
stattfinden.
Empfohlene Strömungsgeschwindigkeit: 2,5 bis 3 m/s
Bei CIP-Reinigung der Anlage, in der sich das Pumpenaggregat befindet, sind für die
angegebenen Reinigungsmittel und Desinfektionsmittel folgende Werte bezüglich
Konzentration, Temperatur und Kontaktzeit einzuhalten:
Reinigungsmittel
Wasser
Wasser
Waschlauge
Wasser
Siehe nachstehendeTabelle
Wasser
Konzentration
[%]
1 bis 3
0,5
5
1 bis 2,5
0,5 bis 3
6.2.4 SIP-Reinigung (Steaming In Place)
WARNUNG
Pumpengehäuse nimmt Temperatur des Sterilisationsmediums an
Verbrennungen!
▷ Zusätzliche Schutzeinrichtungen anbringen.
▷ Allgemeine Sicherheitsregeln beim Umgang mit Dampf beachten.
ACHTUNG
Nicht widerstandsfähige Elastomere
Beschädigung der Pumpe!
▷ Reinigung/Sterilisation nur durchführen, wenn Elastomere der Pumpe (z. B. O-
Ringe, Gleitringdichtungen) aus EPDM oder anderen zugelassenen Werkstoffen
gefertigt sind.
Vitacast / Vitacast Bloc
Temperatur
Kontaktzeit
[°C]
[min]
+15 bis +25
10 bis 15
+45 bis +60
10
+70 bis +95
20 bis 30
max. +60
5 bis 10
10 bis 15
+15 bis +25
10 bis 15
Temperatur
[°C]
+70 bis +90
+45
+95
+45
+70
39 von 80
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