Inhaltsverzeichnis
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Spezialanwendungen
Vorgehensweise
Verrühren Sie 100 g Joghurt mit 1 Li‐
ter Milch oder stellen Sie die Mi‐
schung mit Joghurtferment laut
Packungsanweisung her.
Füllen Sie die Milchmischung in Glä‐
ser und verschließen Sie die Gläser.
Stellen Sie die geschlossenen Gläser
in einen Garbehälter oder auf den
Rost. Die Gläser dürfen sich nicht be‐
rühren.
Stellen Sie die Gläser sofort nach Ab‐
lauf der Zubereitungszeit in den Kühl‐
schrank. Bewegen Sie die Gläser da‐
bei nicht unnötig.
Einstellungen
Automatikprogramme
herstellen
oder
Dampfgaren
Temperatur: 40 °C
Zeit: 5:00 Stunden
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Spezial
Joghurt
Hefeteig gehen lassen
Vorgehensweise
Bereiten Sie den Teig nach Rezeptan‐
gaben zu.
Decken Sie die Teigschüssel ab und
stellen Sie sie auf den Rost.
Einstellungen
Spezialanwendungen
sen
Zeit: nach Rezeptangabe
oder
Dampfgaren
Temperatur: 40 °C
Zeit: nach Rezeptangabe
|
Hefeteig gehen las-
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