Geschirr Entkeimen; Hefeteig Gehen Lassen - Miele DG 2740 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Weitere Anwendungen

Geschirr entkeimen

Im Dampfgarer entkeimtes Geschirr und
Babyflaschen sind nach Ablauf des Pro-
gramms keimfrei im Sinne des bekann-
ten Auskochens. Prüfen Sie jedoch zu-
vor anhand der Herstellerangaben, ob
alle Bestandteile temperatur- (bis
100 °C) und dampfbeständig sind.
Zerlegen Sie Babyflaschen in ihre Be-
standteile. Setzen Sie Flaschen erst
wieder zusammen, wenn sie vollständig
trocken sind. Nur so lässt sich ein er-
neutes Verkeimen vermeiden.
 Platzieren Sie alle Geschirrteile auf
dem Rost oder in einem gelochten
Garbehälter so, dass sie sich nicht
gegenseitig berühren (liegend oder
mit der Öffnung nach unten). So kann
der heiße Dampf ungehindert die ein-
zelnen Teile umströmen.
Einstellungen
Dampfgaren 
Temperatur: 100 °C
Zeit: 15 Minuten
62

Hefeteig gehen lassen

 Bereiten Sie den Teig nach Rezeptan-
gaben zu.
 Stellen Sie die offene Teigschüssel
auf den eingeschobenen Rost.
Einstellungen
Dampfgaren 
Temperatur: 40 °C
Zeit: nach Rezeptangabe