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Installation; Installation Der Frittiermaschine; Nivellieren Der Frittiermaschine (Nur Mit Standbeinen) - Dean D Installationshandbuch

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GASFRITTIERMASCHINEN DER SERIE DECATHLON (D und HD)

3.1 Installation der Frittiermaschine

A. Beginn der Installation: Wenn die Frittiermaschine mit Standbeinen eingebaut wird, darf
die Frittiermaschine nicht in ihre Einbaustellung geschoben werden. Die Frittiermaschine
muss mit einem Paletten- oder Wagenheber leicht angehoben und dann an ihren
endgültigen Standort gebracht werden.
B. Umstellen der Frittiermaschine: Alle Standbeine vollständig entlasten, bevor eine mit
Standbeinen eingebaute Frittiermaschine bewegt wird. Die Frittiermaschine nicht auf den
Standbeinen verschieben.
C. Sollte ein Standbein beschädigt werden, muss ein Kundendienst zwecks sofortiger
Reparatur/Austausch kontaktiert werden.

3.2 Nivellieren der Frittiermaschine (nur mit Standbeinen)

A. Alle Installationen: Wenn der Boden uneben oder leicht geneigt ist, muss die
Frittiermaschine auf eine ebene Plattform gestellt werden.
B. Eine Wasserwaage oben auf die Frittierwanne auflegen und die Frittiermaschine von
vorne nach hinten und Seite zu Seite nivellieren. Wenn sie nicht nivelliert ist, funktioniert
die Frittiermaschine unter Umständen nicht effizient, das Öl kann nicht korrekt zum
Filtrieren ablaufen; bei der Aufstellung mehrerer Frittiermaschinen können benachbarte
Maschinen eventuell nicht eben abschließen, etc.
C. Die hohe Ecke einstellen und mit der Wasserwaage nachmessen. Wenn der Boden
uneben ist, muss die Maschine mit den Stellschrauben an den einzelnen Standbeinen
nivelliert werden (dabei die Mindestfreiräume wie in Kapitel 2 angegeben einhalten).
D. Erneutes Nivellieren: Wenn die Frittiermaschine umgestellt wird, muss sie gemäß den
obigen Anweisungen erneut nivelliert werden.
E. Der Einbau muss zum Zeitpunkt der Installation geprüft werden, um zu gewährleisten,
dass der Zweck dieser Anweisungen erfüllt wird.
Frittiermaschinen müssen Raumtemperatur haben, dürfen kein Öl enthalten, und
wenn Standbeine vorhanden sind, müssen diese beim Bewegen angehoben werden,
damit sie nicht beschädigt und keine Verletzungen verursacht werden.
Heißes Frittieröl kann schwere Verbrennungen verursachen. Kontakt vermeiden. Das
Öl muss unter allen Umständen aus der Frittiermaschine entfernt werden, bevor
diese bewegt wird, um Verschütten von Öl und die damit verbundenen Unfälle und
schweren Verbrennungen zu vermeiden. Diese Frittiermaschine kann umkippen und
Verletzungen verursachen, wenn sie nicht stationär gesichert wird.
KAPITEL 3: INSTALLATION
VORSICHT
GEFAHR
3-1
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