Mit Chilltherm Kochen Und Kühlen - Salvis CRYSTAL Elektro Betriebsanleitung

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Manuelle und automatische Steuerungsmöglichkeiten zum Kochen und Abkühlen oder umgekehrt in Verbindung mit
einer externen Kühlwasseraufbereitungsanlage oder mittels Netzwasser.
Einschalten:
Steuerschalter (S) einschalten.
MANUELLES CHILLEN (Kühlen)
Programmierung von Kühltemperatur und Kühlzeit
nur einer Funktion)
(oder
- Durch Drücken der Taste (M) bis Lampe (LM) leuchtet
(ca. 2 Sekunden drücken)
eingeschaltet.
- Für Eingabe der Kühltemperatur kurz Taste (M) drücken.
- Mit dem Kühltemperatur-Knopf (T) auf der Anzeige
(AT) die gewünschte Kühltemperatur einstellen, auf dem
Display (AT) blinkt dafür ein C mit Temperatur-Anzeige.
- Rührwerk mit Schalter (RS) einschalten (wird RW
nicht aktiviert, ertönt intermittierendes Signal und
Anzeige Fehler A03).
- Alle vorprogrammierten Funktionen werden durch Taste
(TT) drücken gestartet.
- Die Lampe (LT) blinkt solange bis die Kühltemperatur
erreicht ist und bleibt dann dauernd eingeschaltet, das-
selbe mit Kühlzeit-Lampe (LD), falls optional gewählt.
- Wenn Kühltemperatur erreicht ist, ertönt ein Signalton,
diesen zur Bestätigung mit Taste (Q) quittieren.
- Nun wird die erreichte Kühltemperatur konstant gehalten.
Um das manuelle Chillen zu beenden, Taste (TT) drü-
cken.
COOK & CHILL (automatisch kochen und kühlen)
Programmierung von Koch-, Kühldauer und deren
Startzeit (wenn gewünscht)
- Durch Drücken der Taste (H) wird das Programm Cook
& Chill eingeschaltet, Lampen (LH und LD) leuchten.
Vorgang Cook (Kochen) programmieren:
- Mit Kochtemperatur-Knopf (T) auf Anzeige (AT) die
gewünschte Kochtemperatur eingeben.
- Mit Kochzeit-Knopf (D) auf Anzeige (AD) die ge-
wünschte Kochdauer eingeben, Lampe (LD) leuchtet.
- Optionale Eingabe der Startzeit wie folgt eingeben:
Taste (ZT) drücken und mit Startzeit-Knopf (Z) auf der
Anzeige (AZ) die gewünschte Startzeit einstellen,
Lampe (LZ) leuchtet.
Vorgang Chill (kühlen) programmieren:
- Taste (M) kurz drücken. Das Display (AT) blinkt und ein
C erscheint neben der Temperaturanzeige. Während
Betriebsanleitung Kipp-Kochkessel BOT
5.12. Mit CHILLTHERM kochen und kühlen
wird das Programm
rechte Konsole
dieser Anzeige kann die Kühltemperatur eingestellt
werden.
- Mit Kühltemperatur-Knopf (T) auf der Anzeige (AT) die
gewünschte Kühltemperatur einstellen.
- Optionale Eingabe der Kühlzeit wie folgt eingeben:
Taste (DT) drücken und mit Kühlzeit-Knopf (D) auf der
Anzeige (AD) die gewünschte Kühlzeit-Dauer einstellen.