Scholtes FP 655 Gebrauchsanleitungen Und Installationsanleitung Seite 69

Gebruik braadspit
Het bijgeleverde braadspit is samengesteld uit :
Vleugelmoer
Spitpen
• Een steun, geplaatst op de 2° verdieping van de glijders, maakt het mogelijk dat het spit achterin de oven in de as van
de motor gestoken kan worden, achter de geperforeerde wand;
• Een spies, waarop stukken vlees worden geregen, die aan beide uiteinden steunt op twee verschuifbare vorken die
ieder aan de staaf zijn bevestigd met een vleugelschroef.
Belangrijk: Let op gedurende het installeren van het braadspit dat het spit op de juiste wijze in de as van de motor wordt
gestoken.
Belangrijk:
- steek het spit precies in het midden van het stuk vlees dat u wilt braden;
- plaats het vlees dat u wilt braden op gelijke afstand van de uiteinden van het spit.
• een verwijderbaar handvat van isolerend materiaal dat op de voorkant van het spit wordt geschroefd zodat u zich
niet brandt als u het spit aan het einde van het koken eruit haalt. Schroef het handvat stevig vast voordat u het spit uit
de oven haalt
Timer van het braadspit
De Scholtès ovens zijn voorzien van een timer voor het braadspit.
Aan het einde van de koken gaat de motor door met het spit draaien en dit houdt op als de temperatuur voldoende is
gezakt, zo loopt het vlees geen enkel risico aan te branden. Voor het functioneren van de timer van het braadspit moet
eerst de kooktijd zijn ingesteld (zie blz. 4).
Deze functie is vooral aangewezen voor het bakken van vlees aan het braadspit, met de deur dicht. Het te braden vlees
draait langzaam rond en wordt zodoende gelijkmatig bruin totdat het gaar is. Plaats een lekplaat op de 1ste verdieping van
de oven voor het opvangen van sap en vet, en breng de steun van het braadspit aan op de 3de verdieping .
Wij raden aan in een koude oven in te laden.
1
T
2
T
3
T
12
Handvat van de spitpen
P
P
P
Steun van het draaispit
Vork
250
Draai «F» voor het kiezen van het symbool
F
250
160
210
220
200 200
Draai «T» voor het instellen van de gewenste
temperatuur.
250
Aangeraden temperatuur: 250°C
F
250
Het gerecht in de oven plaatsen.
160
210
220
200 200
Aan het einde van het koken zet u «F» en «T»
op «0» om de oven uit te doen.
250
F
250
160 Nota
210
220
200 200
Als u de start van de kooktijd wilt
uitstellen of een kooktijd wilt
programmeren wendt u zich tot de
aanwijzingen op blz. 4.
.