La cuisson Pâtissière
Ce mode de cuisson est particulièrement recommandé pour les tartes, quiches...
Les fonds sont parfaitement cuits, les fruits restent tendres.
Utilisez un plateau émaillé au gradin n°2.
L'enfournement à chaud est préconisé pour les cuissons manuelles.
1
T
2
Note
Attendez la fin du préchauffage pour enfourner votre préparation.
3
T
Si vous souhaitez différer le départ de cuisson ou programmer un temps de cuisson, reportez
Note
vous a la page 4.
8
P
T
P
P
250
F
250
160
210
220
200
200
Tournez «F» pour sélectionner le logo
Tournez «T» pour choisir la température de
cuisson.
250
F
250
Température préconisée : 220°C
160
210
220
200
200
En fin de cuisson, ramenez «F» et «T» sur
250
«0» pour arrêter le fonctionnement du four.
F
250
160
210
220
200
200
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