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Schinken, in Streifen
4 Scheiben
Schwarze Oliven, entsteint
10
Olivenöl zum Beträufeln
1.
Geben Sie die Zutaten für den Teig in der oben angegebenen Reihenfolge in die Backform.
2.
Schließen Sie den Deckel.
3.
Drücken Sie die Taste MENU und wählen Sie Programm 8.
4.
Drücken Sie START/STOP.
5.
Ignorieren Sie die 10 Signaltöne, die darauf hinweisen, dass zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden
können.
6.
Wenn das Programm beendet und der Teig fertig ist, ertönen weitere 10 Signaltöne.
7.
Drücken Sie START/STOP und öffnen Sie den Deckel.
8.
Kippen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche.
9.
Entfernen Sie den Knethaken und teilen Sie den Teig in zwei Portionen.
10. Heizen Sie den Ofen auf 220 °C, Umluft 200 °C, 425 °F, Gasherd Stufe 7 vor.
11. Fetten Sie ein großes oder zwei kleinere Backbleche ein.
12. Geben Sie den Teig auf das Blech und ziehen ihn sanft in eine runde Form.
13. Drücken Sie die Kanten etwas hoch, um einen Rand zu formen.
Belag
14. Verteilen Sie das Tomatenpüree auf dem Pizzateig und streuen Sie den Oregano darüber.
15. Verteilen Sie die Tomatenscheiben darauf. Streuen Sie den geriebenen Käse darüber.
16. Garnieren Sie mit Mozzarellascheiben, Schinken und Oliven.
17. Beträufeln Sie die Pizza mit ein wenig Olivenöl.
18. Backen Sie die Pizza 20-25 Minuten lang im Ofen, bis sie eine goldene Farbe annimmt, gut aufgegangen
ist und der Käse Blasen wirft.
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Programm 9 – CAKE (Kuchen)
Schoko-Walnuss-Kuchen. Herstellungszeit: 1 Stunde 50 Minuten
1.
Kontrollieren Sie den Mischvorgang, indem Sie nach etwa 5 Minuten den Deckel öffnen und prüfen, ob das
Mehl sich gleichmäßig verteilt. Streifen Sie eventuell an den Seiten der Backform haftende Mehlklumpen ab.
2.
Verwenden Sie für Kuchen kein Brotmehl, sondern übliches Allzweckmehl.
Dieser Schokokuchen ist angenehm saftig und einfach köstlich.
Zutaten
Menge
Öl
75 ml
Milch
75 ml
Brauner Zucker
75 g
Schwarzer Rübensirup
2 Teelöffel
Ei, mittelgroß
1
Mehl mit Backpulver
115 g
Backpulver
¼ Teelöffel
Kakaopulver
25 g
Gemahlene Mandeln
25 g
Schokoladenstückchen
25 g
Walnüsse, grob gehackt
50 g
1.
Geben Sie Öl, Milch, Zucker, Rübensirup und Eier in die Backform.
2.
Sieben Sie anschließend Mehl, Backpulver und Kakaopulver in die Backform.
3.
Streuen Sie die Mandeln darüber.
4.
Schließen Sie den Deckel.
5.
Drücken Sie die Taste MENU und wählen Sie Programm 9.
6.
Drücken Sie die Taste COLOUR und wählen Sie LIGHT.
7.
Drücken Sie START/STOP.
8.
Das Gerät startet automatisch.
9.
Prüfen Sie nach etwa 5 Minuten, ob die Zutaten gut vermischt werden. Streifen Sie eventuell an den
Seiten haftendes Mehl ab.
10. Wenn das Gerät 10 Signaltöne abgibt, öffnen Sie den Deckel und fügen Sie die Schokolade und die
Walnüsse hinzu.
11. Wenn das Programm beendet ist, ertönen weitere 10 Signaltöne.
12. Heben Sie die Backform heraus und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie den Kuchen auf
ein Gitter stürzen.
13. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn füllen und wie gewünscht garnieren.
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