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Sandwich (Sandwichbrot) - Lakeland 16147 Gebrauchsanweisung

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Füllung
Schokobuttercreme
Zutat
Menge
Butter, weich
75 g
Puderzucker, gesiebt
175 g
Schokolade, geschmolzen
40 g
Walnusshälften
6
1.
Schlagen Sie die Butter schaumig.
2.
Rühren Sie nach und nach den Puderzucker unter, bis die Mischung glatt und cremig ist.
3.
Fügen Sie die geschmolzene Schokolade hinzu und vermischen Sie alles gründlich.
4.
Schneiden Sie den Kuchen in der Mitte durch, bestreichen Sie die untere Hälfte mit der Hälfte der Buttercreme
und setzen Sie die obere Hälfte wieder auf.
5.
Streichen Sie die übrige Buttercreme oben auf den Kuchen.
6.
Garnieren Sie den Kuchen mit den Walnusshälften.
70
Programm 10 – SANDWICH (Sandwichbrot)
Sandwichbrot. Herstellungszeit: 3 Stunden
Zutaten
Menge
Ei, mittelgroß
1
Wasser
Nach Zugabe des Eis auf 180 ml auffüllen
Öl
1 Esslöffel
Salz
1 Teelöffel
Weißbrotmehl
2 Messbecher (320 g)
Streuzucker
1 Esslöffel
Milchpulver
1 Esslöffel
Trockenhefe
1 Teelöffel
1.
Schlagen Sie das Ei in den Messbecher.
2.
Füllen Sie den Messbecher bis zu einem Volumen von 180 ml mit Wasser auf.
3.
Geben Sie die Zutaten in der oben angegebenen Reihenfolge in die Backform.
4.
Schließen Sie den Deckel.
5.
Drücken Sie MENU und wählen Sie Programm 10.
6.
Drücken Sie die Taste COLOUR für die gewünschte Bräunung und wählen Sie LIGHT, MEDIUM oder DARK.
7.
Drücken Sie START/STOP.
8.
Wenn der Brotbackautomat 10 Signaltöne abgibt, können Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen.
9.
Wenn das Programm beendet und das Brot fertig ist, ertönen weitere 10 Signaltöne.
10. Drücken Sie START/STOP und öffnen Sie den Deckel.
11. Entnehmen Sie das Brot aus der Backform und lassen Sie es abkühlen.
71

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