Fehlfunktion durch verstopften Was‐
serablauf!
Prüfen Sie vor jedem Garvorgang, ob
das Bodensieb richtig eingesetzt ist,
da grobe Speisereste den Wasserab‐
lauf verstopfen können.
Einfache Bedienung
Als Beispiel ist nachfolgend ein Garvor‐
gang mit 3 Garschritten aufgeführt.
Schalten Sie den Dampfgarer mit
ein.
Im Display erscheint das Hauptmenü.
Verwenden Sie ausschließlich kal‐
tes Leitungswasser (unter 20 °C),
keinesfalls destilliertes Wasser, Mi‐
neralwasser oder andere Flüssigkei‐
ten!
Füllen Sie den Wassertank und schie‐
ben Sie ihn bis zum Anschlag ein.
Stecken Sie gegebenenfalls das
Speisenthermometer in das Gargut
(siehe Kapitel "Speisenthermome‐
ter").
Geben Sie das Gargut in den Gar‐
raum.
Wenn Sie das Gargut auf dem Rost
garen, schieben Sie das Universal‐
blech unterhalb des Rostes ein.
Wählen Sie
Betriebsarten
Wählen Sie
Combigaren
Bedienung: Betriebsart Combigaren
.
.
Garschritt 1
Heißluft plus / Ober-/Unterhitze
Stellen Sie die Temperatur ein.
Bestätigen Sie mit OK.
Stellen Sie die Feuchte ein.
Bestätigen Sie mit OK.
Wählen Sie
Garzeit einstellen
Kerntemp. einstellen
Stellen Sie Garzeit oder Kerntempe‐
ratur ein. Sie können eine Zeit zwi‐
schen 1 Minute und 12 Stunden aus‐
wählen.
Bestätigen Sie mit OK.
Wählen Sie
Garschritt hinzufügen
Grill groß
Stellen Sie die Grillstufe ein.
Bestätigen Sie mit OK.
Stellen Sie die Feuchte ein.
Bestätigen Sie mit OK.
Stellen die Garzeit ein. Sie können ei‐
ne Zeit zwischen 1 Minute und
6 Stunden auswählen.
Bestätigen Sie mit OK.
Wählen Sie
Garschritt hinzufügen
Garschritt 2
Wählen Sie die gewünschte Betriebs‐
art.
Nehmen Sie die gewünschten Ein‐
stellungen vor (siehe Garschritt 1).
Bestätigen Sie mit OK.
Wählen Sie
Garschritt hinzufügen
oder
.
.
.
.
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