Automatisch Kookprogramma - Electrolux EMS26418 Benutzerhandbuch

Recepten voor automatische kookprogramma
Gegrilleerde vleesspiezen
4 Stuk.
400 g varkensvlees
100 g gerookt spek
100 g uien, in vieren
250 g tomaten, in vieren
100 g groene paprika, in achten
2 el olie
4 tl zoete paprikapoeder
zout
1 tl cayennepeper
1 tl worcestersauce
Gegratineerde visfilet, 'Esterhazy'
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
230 g 450 g 680 g
100 g 200 g 300 g
20 g 40 g 60 g
40 g 100 g 140 g
10 g 10 g 20 g
1 eetl. 1 1 / eetl. 2 eetl.
2
50 g 100 g 150 g
50 g 100 g 150 g
Gegratineerde visfilet, 'Italiaanse'
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g
1 / eetl. 1 eetl. 1 1 /
2 2
1 1
/ eetl. 1 eetl. 1 /
2 2
30 g 50 g 80 g
150 g 300 g 450 g
1 eetl. 1 1 / eetl. 2 eetl.
2
100 g 180 g 280 g
1 / eetl. 3 / eetl. 1 eetl.
2 4
visfilet
prei (in ringen)
ui (gesnipperd)
wortel (geraspt)
boter of
margarine
zout, peper en
nootmuskaat
citroensap
crème fraiche
Goudse kaas
(geraspt)
visfilet
eetl. citroensap
eetl. ansjovisboter
Goudse kaas
(geraspt)
zout en peper
verse tomaten
gehakte gemengde
kruiden
mozzarella
basilicum (gehakt)
electrolux programma's
1. Rijg het vlees en groenten afwisselend
op vier houten spiesen.
2. Meng de olie met de kruiden en
bestrijk de kebabs hiermee.
3. Leg de kebabs op het rooster en grill
op AUTOMATISCH
KOOKPROGRAMMA "Vleesspizen".
1. Groente, boter en de kruiden in een
schaal doen en goed vermengen. 2-6
minuten op 900 watt koken.
2. Vis wassen, afdrogen, met citroensap
besprenkelen en zouten.
3. Crème fraiche door de groente mengen.
4. Helft van de groente in een schaal doen.
De vis erop leggen en met de rest van
de groente bedekken.
5. Kaas erover strooien, op het lage rek
zetten en met AUTOMATISCH
KOOKPROGRAMMA "gegratineerde
visfilet.
6. Laat het gerecht na het koken 5 minuten
staan.
1. Vis wassen, afdrogen, met citroensap
besprenkelen, zouten en met
ansjovisboter bestrijken.
2. Vis in een schaal leggen.
3. Kaas over de vis strooien.
4. Leg de tomaten op de kaas.
5. Zout, peper en gemengde kruiden
toevoegen.
6. Mozzarella laten uitlekken, in plakjes
snijden en op de tomaten leggen.
Basilicum erover strooien.
7. Schaal op het lage rek zetten en met

AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA

"gegratineerde visfilet".
8. Laat het gerecht na het koken 5 minuten
staan.
99