DE
26. Travasare il gelato in un recipiente idoneo.
Per travasare non usare oggetti taglienti
EN
o appuntiti, bensì cucchiai di plastica o
legno, in modo da non danneggiare il con-
FR
tenitore del gelato. Raccomandiamo l'uso di
NL
raschietti in silicone.
27. Se lo si desidera, subito dopo è possibile
IT
preparare dell'altro gelato. In questo caso
ES
ricominciare dal punto 1.
28. Consiglio:
PL
Se si vuole preparare ad es. del gelato alla
frutta o del sorbetto, estrarre il contenitore
PULIZIA E CURA
Prima di procedere alla pulizia spegnere sempre l'apparecchio, staccare la spina dalla presa
elettrica e far raffreddare l'apparecchio.
1. Non pulire mai l'apparecchio con o sotto l'acqua o altro liquido. In particolare motore e compres-
sore non devono entrare a contatto con l'acqua.
2. Non usare detergenti abrasivi o aggressivi.
3. Le parti asportabili possono essere pulite in acqua calda con un detergente delicato. Le parti
non sono adatte al lavaggio in lavastoviglie. Fare attenzione a non immergere in acqua il conteni-
tore del gelato.
4. Passare la scocca del compressore con un panno umido.
5. Prima del riassemblaggio asciugare accuratamente tutte le parti con un panno morbido.
6. Attenzione: Prima di usare nuovamente la gelatiera, per motivi igienici, è necessario assicurarsi
che tutte le sue parti siano perfettamente pulite e asciutte.
RICETTE: OSSERVAZIONI GENERALI
Di seguito vengono fornite informazioni generali sulla preparazione del gelato, unitamente ad alcune
ricette di base. In commercio sono disponibili anche diversi libri sulla produzione del gelato. Si prega
di adeguare i quantitativi menzionati nelle ricette al quantitativo massimo di ingredienti supportati
dal cestello per il gelato.
Se consumato appena fatto, il gelato è più buono. Il gelato fatto in casa non contiene conservanti.
Per questo motivo deve essere consumato subito.
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del gelato immediatamente al termine del
programma, travasare il gelato in un reci-
piente idoneo per il congelamento e met-
tere quest'ultimo nel freezer per max. 15
minuti, al fine di congelare completamente
il gelato. Altrimenti esso risulterà perfetta-
mente congelato all'esterno, mentre all'in-
terno potrebbe essere ancora un po' liquido.
Stand 23.4.2020