Inhaltszusammenfassung für Unold SCHUHBECK EXCLUSIV 48818
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EISMASCHINE SCHUHBECK EXCLUSIV Bedienungsanleitung Instructions for use Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l’uso Instrucciones de uso Návod k obsluze Modell 48818...
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SERVICE-HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden: Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer: 0 18 05/94 18 99* *derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom.
INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48818 Technische Daten ....................... 8 Symbolerklärung ......................... 8 Für Ihre Sicherheit ......................8 Vor dem ersten Benutzen ..................... 10 Beschreibung der Tasten ..................... 11 Eis zubereiten ........................11 Reinigen und Pflegen ......................14 Hinweise zu den Rezepten ....................14 Rezepte ..........................
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INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l’uso Modello 48818 Dati tecnici ........................52 Significato dei simboli ......................52 Per la vostra sicurezza ......................52 Prima del primo utilizzo ...................... 54 Descrizione dei tasti ......................54 Preparazione del gelato ....................... 55 Pulizia e cura ........................57 Ricette: Osservazioni generali ....................
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IHRE NEUE EISMASCHINE Ab Seite 8 Pagina 46 Transparenter Deckel Coperchio trasparente Mischer Pala Art-Nr. 488184 Cestello per il gelato Eisbehälter Corpo compressore Art-Nr. 4881810 Porzionatore Kompressorgehäuse Portionierlöffel Página 54 Tapa transparente Page 20 Mecanismo agitador Transparent lid Recipiente para helado Mixing arm Carcasa del compresor Ice cream bowl...
BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48818 TECHNISCHE DATEN Leistung: 150 W, 220–240 V~, 50 Hz Fassungsvermögen: 1,5 Liter Max. Füllmenge: 1.000 ml Größe: B/T/H ca. 42,5 x 28,5 x 26,2 cm Gewicht: Ca. 11,00 kg Zuleitung: Ca. 150 cm Ausstattung: Vollautomatischer, selbstkühlender Kompressor für kontinuierliche Kälte-Erzeugung, elegantes Edelstahl- Gehäuse, Menü-Taste für drei Funktionen: Mischen, Gefrieren, Mischen &...
dann ein- und ausschalten, landwirtschaftlichen Betrie- wenn es sich in seiner vor- ben, gesehenen normalen Bedie- zur Verwendung durch Gäste nungsposition befindet, sie in Hotels, Motels oder sons- beaufsichtigt werden oder tigen Beherbergungsbetrie- bezüglich sicheren ben, Gebrauchs unterwiesen wur- Privatpensionen oder den und die daraus resul- Ferienhäusern.
Es müssen mindestens 5 schleiß oder Beschädigun- Minuten vor erneutem Drü- gen. Bei Beschädigung des cken vergangen sein, um Anschlusskabels oder ande- Schäden am Kompressor zu rer Teile senden Sie das vermeiden. Gerät zur Überprüfung und 22. Betreiben Sie das Gerät nie Reparatur an unseren Kun- mit Zubehör anderer Geräte.
BESCHREIBUNG DER TASTEN Taste „Power“ Wenn der Stecker in die Steckdose gesteckt wird, befindet sich das Ge- rät im Stand-by-Modus. Im Display erscheint „00“. Drücken Sie die Po- wer-Taste, um das Gerät einzuschal- ten. Das Display leuchtet auf und im Display erscheint „00:00“...
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zugeben, weil Alkohol die Gefrier- Symbol Programm Display zeit verlängert. Füllen Sie die gekühlten Zutaten in den entnehmbaren Eisbehäl- Mischen Ice Cream ter. Achten Sie darauf, die maxi- male Füllmenge nicht zu über- Gefrieren schreiten. Der Eisbehälter darf zu höchstens ¾ gefüllt sein, da sich Gefrieren Cooling das Eis durch den Gefriervorgang...
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15. Im Display wird die verbleibende Eismasse stehen bleibt, um Schä- Zeitdauer angezeigt. den am Motor zu vermeiden. Dies 16. Während des Betriebs können stellt keinen Defekt am Gerät dar, Sie die Betriebsdauer verlängern, bei Bedarf können Sie die Eis- indem Sie auf die Taste „TIME +“...
REINIGEN UND PFLEGEN Vor dem Reinigen stets das geeignet. Achten Sie bitte darauf, Gerät ausschalten und den Ste- den Eisbehälter nicht in Wasser cker aus der Steckdose zie- einzutauchen. hen. Wischen Sie das Kompressorge- Reinigen Sie das Gerät niemals häuse mit einem feuchten Tuch mit oder unter Wasser oder einer anderen Flüssigkeit.
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Stellen Sie das Eis zum längeren Auf- Verbrauchen Sie das Eis innerhalb einer bewahren bitte nie im Eisbehälter des Woche. Aufgetautes oder angetautes Eis Geräts in das Eisfach, sondern füllen sofort verbrauchen und nicht wieder ein- Sie es in einen geeigneten Behälter frieren.
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Alle Zutaten gut miteinander verrüh- 2-3 EL lösliches Mokka- oder Espres- ren und vermischen und in der Eisma- sopulver in der heißen Milch auflö- schine zu Eis verarbeiten. sen. Gegen Ende des Gefriervorgangs 1-2 EL Kaffeelikör zufügen. Grundrezept Schokoladeneis Amaretto-Eis je ½...
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SORBET Sorbet können Sie aus fast allen Obstsorten oder Fruchtsäften herstellen, z. B. aus Himbeeren, Aprikosen, Melonen, Kiwis usw. Sorbet muss während des Ge- frierens ständig gerührt werden, damit sich keine Eiskristalle bilden. Sorbets müssen nicht süß sein und als Nachtisch serviert werden. Als Zwischengang in einem Menü...
PARFAIT Die Grundlage für ein Parfait besteht aus Eigelb und Zucker, die im Wasserbad cremig aufgeschlagen werden und mit weiteren Zutaten und Sahne zu einem cremigen Eis weiterverarbeitet werden. Praliné-Parfait Apfel-Calvados-Parfait 50 g Zucker, 80 ml Wasser, 2 Eigelb, 375 g Apfel, 1 Zitrone, 2,5 EL Cal- 1 P.
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Geeiste Tomatencreme Buttermilch-Eis (als Vorspeise oder Zwischengang an 400 ml Buttermilch, 200 ml Milch, heißen Tagen) 200 ml Sahne, 4 Eigelb, 20 g Stevia, 250 ml Tomatensaft, 250 ml Toma- 1 TL Zitronenabrieb tenpüree (Fertigprodukt), 400 g saure Zubereitungsvariante 1 Sahne, 200 g süße Sahne, 1 EL Salz, Bitte wählen Sie diese schnelle Zube- 4 Prisen Stevia, 4 EL Zitronensaft, 1...
INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL Hiermit erklärt die UNOLD A G, dass sich die Eismaschine 48818 in Übereinstimmung mit den grundlegenden A nforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit UNOLD A G, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim...
68766 Hockenheim Internet www.unold.de Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich).
Bitte senden Sie das ausgefüllte Bestellformular an: Abteilung Service Telefon +49 (0) 62 05/94 18-27 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22 Mannheimer Straße 4 E-Mail service@unold.de 68766 Hockenheim Internet www.unold.de Anrede / Telefon Title Phone No. Vorname / First name Name /...