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Benutzerinformation
Backofen
PCN43100X
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Progress PCN43100X

  • Seite 1 Benutzerinformation Backofen PCN43100X...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 Progress INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Verwendung des Zubehörs Sicherheitsanweisungen Zusatzfunktionen Gerätebeschreibung Tipps und Hinweise Bedienfeld Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Technische Daten Uhrfunktionen Energieeffizienz Automatikprogramme Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder...
  • Seite 3: Allgemeine Sicherheit

    Progress 3 Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs unbedingt • von dem Gerät fernzuhalten. Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels • muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    4 Progress SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! Nur eine das Netzkabel des Geräts ersetzt qualifizierte Fachkraft darf den werden muss, lassen Sie diese Arbeit elektrischen Anschluss des durch unseren autorisierten Geräts vornehmen.
  • Seite 5 Progress 5 • Nehmen Sie keine technischen – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Änderungen am Gerät vor. Einsetzen der Innenausstattung • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht sorgfältig vor. abgedeckt werden. • Verfärbungen der Emailbeschichtung • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht haben keine Auswirkung auf die Leistung unbeaufsichtigt.
  • Seite 6: Entsorgung

    6 Progress Entsorgung Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, WARNUNG! Verletzungs- und Lösungsmittel oder Metallgegenstände. Erstickungsgefahr. • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die • Trennen Sie das Gerät von der Anweisungen auf der Verpackung. Stromversorgung. • Reinigen Sie die katalytische •...
  • Seite 7: Bedienfeld

    Progress 7 Zubehör Backblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sen- Funktion Beschreibung sorfeld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Backofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms (nur bei eingeschaltetem Gerät).
  • Seite 8: Funktion

    8 Progress Sen- Funktion Beschreibung sorfeld NACH UNTEN Menünavigation nach unten. NACH OBEN Menünavigation nach oben. Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. BACKOFENBE- Ein- und Ausschalten der Backofenlampe. LEUCHTUNG Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WECK- Einstellen von Kurzzeit-Wecker. Display A. Symbol der Ofenfunktion B.
  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Progress 9 Symbol Bezeichnung Beschreibung Backofenbeleuchtung Sie haben die Backofenbeleuchtung ausge- schaltet. Kurzzeit-Wecker Der Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet. Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Schnellaufheizung Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät die Wenn Sie eine Backofenfunktion eingestellte Temperatur erreicht hat.
  • Seite 10 10 Progress Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen und zum Ringheizkörper Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C nie- drigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensi- veren Bräunung und einem knusprigen Boden.
  • Seite 11: Einstellen Der Backofenfunktion

    Progress 11 Ofenfunktion Anwendung ÖKO Braten Wenn Sie diese Funktion während des Garvorgangs ein- schalten, können Sie den Energieverbrauch optimieren. Weitere Informationen zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen der entsprechenden Funk- tion (Heißluftgrillen). Einstellen der Backofenfunktion Wenn Sie die Temperatur ändern möchten, berühren Sie erneut...
  • Seite 12: Uhrfunktionen

    12 Progress UHRFUNKTIONEN Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung GARZEITMESSER Einstellen des Garzeitmessers zum Anzeigen, wie lange das Gerät bereits in Betrieb ist. Diese Funktion hat keine Auswir- kung auf den Gerätebetrieb. TAGESZEIT Anzeige der Tageszeit. Zum Ändern, siehe „Einstellen der Uhrzeit“.
  • Seite 13: Einstellen Von Set + Go

    Progress 13 Std. 30 Min.). Diese Funktion wirkt sich 3. Drücken Sie oder um das ENDE nicht auf den Betrieb des Backofens aus. einzustellen und oder um die Sie können den KURZZEIT-WECKER Auswahl zu bestätigen. Stellen Sie jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät zuerst die Minuten und dann die ausgeschaltet ist.
  • Seite 14: Automatikprogramme Mit Gewichtseingabe

    14 Progress Automatikprogramme Programmnummer Programmname ROASTBEEF/FILET SCHWEINEBRATEN HÄHNCHEN, GANZ PIZZA MUFFINS QUICHE LORRAINE WEISSBROT KARTOFFELGRATIN LASAGNE Automatikprogramme 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Berühren Sie 1. Schalten Sie das Gerät ein. 3. Berühren Sie oder , um das 2. Berühren Sie...
  • Seite 15: Zusatzfunktionen

    Progress 15 Schieben Sie den Kombirost zwischen die Kombirost und Backblech zusammen: Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Schieben Sie das Backblech zwischen die Füßen nach unten zeigend. Führungsstäbe der Einhängegitter und den Kombirost auf die Führungsstäbe darüber. Alle Zubehörteile besitzen kleine...
  • Seite 16: Verwenden Der Tastensperre

    16 Progress 1. Schalten Sie zum Einschalten der 3. Berühren Sie 2 Sekunden lang Funktion das Gerät mit aus. Stellen gleichzeitig Sie keine Ofenfunktion ein. Ein akustisches Signal ertönt. 2. Berühren Sie 2 Sekunden lang Loc wird im Display angezeigt.
  • Seite 17: Helligkeit Des Displays

    Progress 17 Helligkeit des Displays zwischen 22:00 und 06:00 Uhr. Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) • Tageshelligkeit: 30 - 115 12.5 – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. – Wenn Sie eines der Sensorfelder 120 - 195 während der Nachthelligkeit 200 - 245 berühren (außer EIN/AUS), schaltet...
  • Seite 18: Backen Auf Einer Ebene

    18 Progress Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Stellen Sie den Kuchen auf ist zu hell. richtig. eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten (wird feucht, klumpig oder zu hoch.
  • Seite 19 Progress 19 Gargut Funktion Tem- Dauer (Min.) Ebene peratur (°C) Sponge cake/Biskuit Heißluft mit 140 - 35 - 50 Ringheizkörper Sponge cake/Biskuit Ober-/Unterhi- 35 - 50 Tortenboden - Mürbe- Heißluft mit 170 - 10 - 25 Ringheizkörper teig Tortenboden Rührteig Heißluft mit...
  • Seite 20 20 Progress Gargut Funktion Temper- Dauer (Min.) Ebene atur (°C) Ober-/Unterhi- 190 - 210 20 - 30 Mandel-/Zuckerkuchen Obstkuchen (auf Hefe- Heißluft mit 150 - 160 35 - 55 Ringheizkörper teig/Rührteig) Obstkuchen (auf Hefe- Ober-/Unterhi- 35 - 55 teig/Rührteig) Obstkuchen mit Mürbe- Heißluft mit...
  • Seite 21: Aufläufe Und Überbackenes

    Progress 21 Gargut Funktion Temper- Dauer (Min.) Ebene atur (°C) Ober-/Unterhi- 190 - 210 10 - 25 Brötchen Heißluft mit 20 - 35 Small cakes /Törtchen Ringheizkörper Ober-/Unterhi- 20 - 35 Small cakes /Törtchen 1) Backofen vorheizen. Aufläufe und Überbackenes...
  • Seite 22: Backen Auf Mehreren Ebenen

    22 Progress Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Hefezopf/Hefekranz 170 - 190 40 - 50 Streuselkuchen (trock- 160 - 170 20 - 40 Hefekleingebäck 160 - 170 20 - 40 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden.
  • Seite 23 Progress 23 Gargut Menge Temperatur Dauer Ebene (°C) (Min.) Roastbeef/Filet 1000 - 1500 g 120 - 150 Rinderfilet 1000 - 1500 g 90 - 110 Kalbsbraten 1000 - 1500 g 120 - 150 Steak 200 - 300 g 20 - 40...
  • Seite 24 24 Progress etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech Bratzeit übergießen. Dadurch erzielen geben. Sie ein besseres Bratergebnis. • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 - • Sie können das Gerät ca. 10 Minuten 2/3 der Garzeit). vor Ende der Bratzeit ausschalten und •...
  • Seite 25 Progress 25 Kalb Gargut Funk- Menge Temper- Dauer (Min.) Ebene tion atur (°C) Kalbsbraten Heißluft- 1 kg 160 - 180 120 - 150 grillen Kalbshaxe Heißluft- 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 grillen Lamm Gargut Funk-...
  • Seite 26 26 Progress Gargut Funk- Menge Tem- Dauer (Min.) Ebene tion peratur (°C) Ente Heißluft- 1,5 - 2 kg 180 - 80 - 100 grillen Fisch, gedämpft Gargut Funk- Menge Temper- Dauer (Min.) Ebene tion atur (°C) Fisch Ober-/ 1 - 1,5 kg...
  • Seite 27 Progress 27 Gargut Grillzeit (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 Würstchen 10 - 12 6 - 8 Filetsteaks, Kalbs- 7 - 10 6 - 8 steaks Toast/Toast 1 - 3 1 - 3 Überbackener Toast...
  • Seite 28 28 Progress Tiefgefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Temper- Dauer (Min.) Ebene atur (°C) Pizza, gefroren Ober-/Unterhitze gemäß gemäß Herstel- Hersteller- leranweisungen anweisun- Ober-/Unterhitze 200 - 220 gemäß Herstel- Pommes frites oder Heißluftgrillen leranweisungen (300 - 600 g) Baguettes Ober-/Unterhitze gemäß gemäß Herstel-...
  • Seite 29: Einkochen - Unterhitze

    Progress 29 Gargut Menge Auftauzeit Zusätzli- Bemerkungen (kg) (Min.) che Auf- tauzeit (Min.) Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zustand aufschlagen. Kuchen Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
  • Seite 30: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper

    30 Progress Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) Kohlrabi/Erbsen/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Spargel 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.)
  • Seite 31: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Progress 31 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten Das Heizelement muss über den von der Seitenwand weg und nehmen Halterungen an der Innenwand Sie es heraus. des Geräts richtig eingerastet sein. 5. Setzen Sie die Einhängegitter wieder ein. Aus- und Einbauen der Tür Die Backofentür und die inneren...
  • Seite 32: Austauschen Der Lampe

    32 Progress die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach können heiß werden. vorne, um sie abzunehmen.
  • Seite 33 Progress 33 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den. Spannungsversorgung an- Spannungsversorgung an- geschlossen.
  • Seite 34: Servicedaten

    34 Progress Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Backo- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. fen über die Haussicher- belle steht. ung oder den Schutz- schalter im Sicherung- skasten aus und wieder ein.
  • Seite 35: Energie Sparen

    Progress 35 Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 43 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 29.4 kg Restwärme EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Die Heizelemente werden bei einem Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte -...
  • Seite 36 36 Progress örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie mit diesem Symbol nicht mit dem sich an Ihr Gemeindeamt. Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer...
  • Seite 37 Progress 37...
  • Seite 38 38 Progress...
  • Seite 39 Progress 39...
  • Seite 40 867316961-C-212016...

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