Nebezpečenstvo popálenia
unikajúcou parou
Počas varenia z veka
Nikdy nesiahajte do pary.
•
Ruky, hlavu a telo majte vždy mimo nebez-
•
pečnej zóny – nad vekom
pečnostnou drážkou
Nikdy nenechávajte tlakový hrniec počas pou-
•
žívania bez dozoru.
Zabráňte prístupu detí a domácich zvierat.
•
Tlakový hrniec vždy nasmerujte tak, aby
•
vystupujúca para neunikala v smere osôb,
ktoré sa nachádzajú v miestnosti. Dbajte na to
hlavne pri „otvorených kuchyniach".
Nebezpečenstvo popálenia pri
rýchlom vypustení pary
Pri rýchlom vypustení pary zatiahnutím varnej
zarážky
alebo pod tečúcou vodou vzniká riziko
12
popálenia horúcou parou alebo vareným jedlom.
Tlakovým hrncom pred otvorením zatraste.
•
Ponorenie tlakového hrnca do studenej vody
•
je zakázané.
Ruky, hlavu a telo majte vždy mimo nebez-
•
pečnej zóny nad vekom
nostnou drážkou
10
Nebezpečenstvo popálenia v
dôsledku tvorby bublín (skrytý var)
Pri otvorení schladeného tlakového hrnca môže
horúca potravina vytvárať bubliny a náhle
vystreknúť. Pri mäse s kožou môže pri vpichnutí
do mäsa z neho vystreknúť horúca tekutina. To
môže viesť k popáleninám alebo obareniam.
Tlakovým hrncom pred každým otvorením potraste.
•
Do horúceho mäsa, ktoré bolo varené s kožou
•
(napr. volský jazyk) hneď nepichajte, najprv ho
nechajte vychladnúť.
Nebezpečenstvo popálenia
prostredníctvom uniknutého jedla
Pri preplnenom tlakovom hrnci môžu uniknúť
horúce kusy jedla cez bezpečnostný ventil
, zariadenie na reguláciu tlaku
bezpečnostnú drážku
Tlakový hrniec nikdy nepreplňte.
•
Tlakový hrniec plňte maximálne do 2/3 jeho
•
menovitého objemu.
občas uniká horúca para.
6
a bočnou bez-
6
na okraji veka.
10
a bočnou bezpeč-
6
na okraji veka.
alebo bočnú
15
a spôsobiť popáleniny.
10
Tlakový hrniec plňte maximálne do 1/2 jeho
•
menovitého objemu, keď sa varia bobtnajúce,
husté alebo výrazne peniace potraviny, ako
sú polievky, strukoviny, husté jedlá z jedného
hrnca, vývary, vnútornosti alebo cestoviny.
Potraviny najprv varte v otvorenom hrnci,
•
premiešajte ich a prípadne pozbierajte penu.
Nebezpečenstvo popálenia sa na
horúcom hrnci / veku
Počas varenia je tlakový hrniec veľmi horúci. Pri
plynových sporákoch môžu byť kvôli otvore-
nému plameňu veľmi horúce aj úchyty. Pri kon-
takte vzniká nebezpečenstvo popálenia.
Nikdy sa nedotýkajte horúcich vonkajších
•
plôch tlakového hrnca.
Hrnca
/ veka
1
•
plastových úchytov.
Používajte rukavice alebo inú ochranu rúk
•
(napr. chňapky).
Horúce vložky a podložky vyberajte iba s pou-
•
žitím pomôcok, napr. pomocou chňapiek.
Horúci tlakový hrniec ukladajte len na pod-
•
ložky odolné voči teplu.
POZOR
Poškodenie v dôsledku malého
množstva alebo chýbajúcej tekutiny
Tlakový hrniec nikdy bez tekutiny alebo bez
dozoru neohrievajte na najvyššom stupni,
inak hrozí nebezpečenstvo jeho prehriatia a
poškodenia.
Tlakový hrniec s dostatkom tekutiny (mini-
•
málne ¼ l vody, základu, omáčky atď.).
Pri hustých jedlách si dávajte pozor na dosta-
•
tok tekutín.
Pri nedostatku tekutiny alebo žiadnej tekutine
•
sporák okamžite vypnite a tlakovým hrncom
nepohybujte, kým úplne neschladne.
Tlakový hrniec nikdy nenechávajte bez dozoru.
•
7
2.6| SPRÁVNE ČISTENIE
Tlakový hrniec po každom použití vyčistite!
468
sa dotýkajte iba na mieste
6