Τρόφιμα
ΘΗΡΑΜΑΤΑ
ΒΡΑΣΙΜΟ ΣΤΟΝ 2Ο ΔΑΚΤΥΛΙΟ. ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΛΗΡΩΣΗΣ 1/4 L ΥΓΡΟΥ.
ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΙΔΙΚΟ ΕΝΘΕΤΟ
Κουνέλι ψητό
Κουνέλι πλάτη
Ελάφι ψητό
Ελάφι γκούλας
ΑΡΝΊ
ΒΡΑΣΙΜΟ ΣΤΟΝ 2Ο ΔΑΚΤΥΛΙΟ. ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΛΗΡΩΣΗΣ 1/4 L ΥΓΡΟΥ.
ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΙΔΙΚΟ ΕΝΘΕΤΟ
Ραγού αρνί
Αρνί ψητό
ΨΑΡΊ
ΒΡΑΣΙΜΟ ΣΤΟΝ 1Ο ΔΑΚΤΥΛΙΟ. ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΛΗΡΩΣΗΣ 1/4 L ΥΓΡΟΥ.
ΓΙΑ ΡΑΓΟΥ ΚΑΙ ΓΚΟΥΛΑΣ ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΝΘΕΤΟ
Ψάρι φιλέ
Ψάρι ολόκληρο
Ραγού ή γκούλας
ΣΟΥΠΕΣ
ΒΡΑΣΙΜΟ ΣΤΟΝ 2Ο ΔΑΚΤΥΛΙΟ. ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΛΗΡΩΣΗΣ 1/4 L ΥΓΡΟΥ ΕΩΣ 1/2 ΧΥΤΡΑ.
ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΕΝΘΕΤΟ.
Σούπα αρακά, σούπα φακής
Ζωμός κρέατος
Σούπα λαχανικών
Σούπα γκούλας
Σούπα κοτόπουλο
Σούπα πατάτας
Σούπα ουράς βοδινού
Χρόνος μαγειρέματος
15 – 20 λεπτά
10 – 12 λεπτά
25 – 30 λεπτά
15 – 20 λεπτά
20 – 25 λεπτά
25 – 30 λεπτά
2 – 3 λεπτά
3 – 4 λεπτά
3 – 4 λεπτά
12 – 15 λεπτά
25 – 30 λεπτά
5 – 8 λεπτά
10 – 15 λεπτά
20 – 25 λεπτά
5 – 6 λεπτά
35 λεπτά
220
Υποδείξεις
—
—
—
—
Το κριάρι έχει μεγαλύτερους χρόνους βρασμού
Χρόνος βρασμού ανάλογα με το μέγεθος και το σχήμα
Σοτάρισμα στο ζουμί του
Σοτάρισμα στο ζουμί του
—
Μουσκεμένα όσπρια
Ισχύει για όλα τα είδη κρέατος
—
—
Ο χρόνος βρασμού εξαρτάται από το μέγεθος
—
—