Préparation De Crêpes; Nettoyage Et Entretien; Tuyaux Pour L'utilisation Du Crêpes Maker - Unold 48126 Bedienungsanleitung

PRéPARAtion DE CRÊPES
1. Préparez une pâte selon les recettes
ci-jointes et videz une partie de la pâte dans
le plat creux.
2. Trempez le plat chauffé pour quelques
secondes dans la pâte. Une couche mince
reste sur le plat de cuisson.
3. Puis veuillez tourner l'appareil lentement et
le mettre sur la table.

nEttoyAgE Et EntREtiEn

1. avant de nettoyer l'appareil, tirez le fiche de la
prise de courant et laissez refroidir l'appareil.
2. Ne plonmgez jamais l'appareil dans Läeau
ou dans un autre liquide.
3. Essuyez le plat et l'appareil avec un chiffon
humide.
tuyAux PouR l'utiliSAtion Du CRÊPES MAKER
1. Déguster les crêpes sucrées ainsi que
salées.
2. On peur rouler, plier ou draper les crêpes
chaudes.
3. Tartinez les crêpes avec du fromage blanc
aux fines herbes et roulez les crêpes.
Coupez-les en tranches de ½ cm et en
décorez les salades.
4. Prenez de la mayonnaise ou des beurres
épicés à la place du fromage blanc.
5. Liez de l'épinard haché avec un oeuf et
distribuez-le sur les crêpes. Roulez les
crêpes fermement et coupez-les en tranches
de 1 cm. C'est une délicieuse garniture pour
les consommés.
4. Lorsque le crêpe est bien dorée détachez-la
à l'aide de la palette. Mettez le crêpe sur un
plat ou roulez-la.
5. Vous pouvez influencer l'épaisseur de la
crêpe en laissant le plat chauffé plus ou
moins longtemps dans la pâte.
6. Prenez soin,
assez chaud, sinon la pâte ne tient pas
suffisamment. Cela peut arriver aussi si la
pâte contient trop de beurre ou des œufs
trop gros. Dan ce cas ajoutez env. 50-100 g
de farine et 50-100 ml de lait dégraissé.
7. Si le plat est trop gras, veuillez l'essuyer
avec un tissu de papier.
8. Déguster de préférence les crêpes fraîches.
Si vous avez une grande quantité à faire,
tenez-les au chaud dans un plat couvert
dans le four à 80 °C.
9. Après la préparation, tirez le fiche de la prise
de courant et laissez refroidir l'appareil.
4. Lavez l'assietté soit dans l'eau chaude
avec un peu de lessive soit dasn le lave-
vaisselle.
6. Les tartes de crêpes sont des gourmandises
extraordinaires! Empilez l'un après l'autre
des crêpes, de la crème Chantilly, des
amandes coupées et des fraises coupées
à une hauteur de 7 cm avec une crêpe en
dernier. Saupoudrez la tarte avec du sucre
en poudre et décorez-la avec de la crème
Chantilly et des fraises.
7. On peut aussi préparer des tartes salées,
p.e. avec du raifort à la crème et du saumon
fumé, ou bien avec du fromage blanc aux
fines herbes et des poivrons.
parce que le plat est
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