Silvercrest KH 1171 Bedienungsanleitung Seite 145

Glutenfritt yoghurtbröd
3,5 dl vatten
150 g naturell yoghurt
1,5 msk olja
1,5 msk ättika
100 g glutenfritt mjöl
(av t ex hirs, ris, bovete)
400 g glutenfri mjölblandning
1,5 tsk salt
1,5 tsk socker
1,5 kuvert torrjäst (10,5 g)
1 tsk guarkärne- eller fruktkärnmjöl
Glutenfritt helkornsbröd
2,5 dl vatten
2 dl mjölk
1,5 msk olja
500 g glutenfri mjölblandning
1,5 tsk salt
1,5 tsk socker
1,5 kuvert torrjäst (10,5 g)
100 g kärnor eller frön (t ex solroskärnor)
Glutenfritt risbröd
3,5 dl vatten
200 g naturell yoghurt
1,5 msk olja
1,5 msk ättika
200 g rismjöl
300 g glutenfri mjölblandning
1,5 tsk salt
1,5 tsk socker
1,5 kuvert torrjäst (10,5 g)
1 tsk guarkärne- eller fruktkärnmjöl
P P r r o o g g r r a a m m 1 1 0 0 K K a a k k a a
Det här programmet passar utmärkt för färdiga
kakmixer. Följ anvisningarna på förpackningen.
P P r r o o g g r r a a m m 1 1 1 1 M M a a r r m m e e l l a a d d
Det går snabbt och enkelt att göra sylt, marmelad
och liknande i den här bakmaskinen. Även om du
aldrig gjort det förut tycker vi att du ska försöka nu.
Den här marmeladen blir jättefin och jättegod.
Gör så här:
• Skölj de mogna, färska frukterna. Äpplen, pä-
ron, persikor och andra frukter med tjockt skal
kan du skala lite.
• Ta alltid exakt den mängd som anges i receptet,
den är exakt anpassad till programmet MARME-
LAD. Annars går det för fort och massan kokar
över.
• Väg och skär upp (i bitar på max.1 cm) eller
mosa frukten och häll den i behållaren.
• Tillsätt rätt mängd gelésocker, typ 2:1. Använd
inte vanligt strösocker eller gelésocker av
typ1:1, då stelnar inte marmeladen.
• Blanda frukt och socker och starta det helautomati-
ska programmet.
• När programmet avslutats häller du upp marme-
laden i glasburkar som försluts noga.
- 34 -