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Animo OptiBean Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Animo OptiBean. Wir haben
2
Animo OptiBean Anleitungen zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Servicehandbuch, Betriebsanleitung
Animo OptiBean Servicehandbuch (108 Seiten)
Marke:
Animo
| Kategorie:
Kaffeemaschinen
| Dateigröße: 30 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
2
Vorwort
5
1 Einführung Optibean
6
Prinzip Überblick
7
Modell Code
8
Tasteneinstellungen
8
2 Erste Menüeinstellungen nach der Installation
9
Gerät Einschalten
9
Ausserbetriebnahme
10
Wie Programmiert man ein Rezept
11
Wie Korrigiert man ein Rezept
12
Wie Messen Sie das Gewicht einer Zutat
13
Spielregeln bei der Einstellung
14
Espresso Gruppe
14
Standard Espressoguppe
14
XL Espressogruppe
14
Einlaufzeit Neue Mahlscheiben
15
Kaffeemühle
15
Kaffeepuck
15
Wie Stellt man einen Kaffee ein
16
Cappuccino und Latte Macchiato
17
Einstelltipps
18
Ausführliche Rezepteinstellungen
19
Zeitbalken Rezepteinstellungen
19
3 Grundfunktionen
20
Code Beschreibung
20
Wassermanagement
21
Inbetriebnahme
22
Ausserbetriebnahme
22
Keine Zubereitung
22
Kaffezubereitung
22
Schokoladezubereitung
23
Zubereitung Kaffee mit Milch
23
Heißwasserzubereitung
23
Kaltwasserzubereitung (Optional)
23
Komponenten
24
Überdruckventil 12 Bar / Kaffeemühle
25
Wasserdampf Ablasssystem / Türschalter
26
Tassen-Erkennung Sensor / Steckkupplungen / Telfon® Druckschlauch
27
Tassen-Erkennung (Option)
28
Espressogruppe
29
Technische Daten
29
Wichtigste Bauteile
29
Betrieb
30
Espresso Brüher Spezifikationen
31
Schalter Positionen
32
Ausbau
32
Antriebseinheit
32
Espressogruppe
32
Kaffeemühle
33
Grundeinstellung
34
Lebensdauer
35
Einlaufzeit Neue Mahlscheiben
35
Mahlscheiben Austauschen
35
Zahnriemen Austauschen
36
Reinigen
37
Instant Gruppe
38
Technische Daten Material
38
Einstellungen
39
Lüftersystem Abfallbehälter
39
Lüftersystem Mixer Gruppe
39
Boilersystem
40
Trockenkochsicherung
41
Temperaturregelung
41
Dosierventiele
42
Ausbau / Austausch Ventile
43
4 Menüstruktur
44
Das Operator- und Servicemenü
44
Servicemenü
45
Das Operatormenü
46
Beschreibung
48
Gratis Ausgabe [1.0] / Uhr [1.1] / Stand-By Zeiten [1.2] Rezept Zähler [1.3] / Kurz Menü [1.4] / Software [1.6]
48
Das Servicemenü
49
Kurz Menü Pro [2.1]
49
Rezept Einstellung [2.3]
51
Rezept Einstellung (Fortsetzung)
52
Einstellung [2.4]
52
Einstellung (Fortsetzung)
54
Einstellung (Fortsetzung)
55
Hauptmenü
56
Reset Zähler [2.5] / Service Boiler [2.6]
56
Hardware Test [2.7]
57
Hardware Test (Fortsetzung)
58
Log Lesen [2.8] / Log Löschen [2.9] / Defaults Laden [2.10] / SD-Menü [2.11]
59
SD-Menü (Fortsetzung)
60
PIN Ändern
61
PIN [2.12] / Übrige Installation [2.13]
61
Installation [2.14] / Entkalken [2.15] / Reinigungs Management [2.16]
62
5 Software
63
Speicherkarte Spezifikationen
63
Geräteeinstellungen Management
63
Software Installieren
63
6 Wartung
65
Tägliches Spülprogramm
65
Wöchentliche Reinigung Programm
66
Regelmäßige Wartung
67
Service Boiler
67
Service Boiler │ └── 2.6.02 Servicezähler Löschen
67
Service Brüher
68
Übrige Einstellungen
68
Übrige Einstellungen │ └── 2.13.04 Reset Service Brüher
68
Serviceverträge
69
Wartung
69
Überprüfen (Allgemein)
72
Entkalkungsanweisungen
73
Wartung Espressogruppe
76
Wartungssatz Espressogruppe 25K
76
Übrige Einstellungen │ └── 2.13.02 Zyklus Zähler Löschen
77
Antriebseinheit
77
Pumpendruck Kontrollieren / Einstellen
78
7 Transport / Ausserbetriebnahme
79
8 Erreichbarkeit der Komponenten
80
9 Übersicht ELEKTRONIK
82
Hauptsteuerung
82
Eingänge Hauptplatine
83
Konnektor J1 (Stromversorgung)
84
Ausgänge Hauptplatine
84
Schnittstelle / Hauptplatine
85
Schnittstelle / Display
86
Anschlüsse
86
Schnittstelle & Display
86
Stromversorgung
87
Anschlüsse
88
Mahlwerkplatine 230Vac / 230Vdc
88
10 Störungen Beheben
89
Einleitung
89
Laufende Nummer Störung
89
Log Lesen
89
Log Löschen
89
Display Anzeige während des Gebrauchs
90
Mögliche Ursache
90
Hardware-Test
92
Störunganalyse
92
11 Speziale Optionen
96
Installation Schlauchsatz Abfluss
96
Installation Optibean Hot&Cold
96
Installation Unterschrank mit Öffnung zum Abfallbehälter
97
12 Zahlung-Systeme
98
Münzprüfer (Optional)
98
Standardkonfiguration
98
Münzen Sperren
98
Bestehende Kaffeemünze Aktivieren
99
Neue Kaffeemünze Programmieren
99
Euro und Kaffeemünze Akzeptieren
99
Nur Kaffeemünze Akzeptieren (keine Euro)
100
Münzschacht Reinigen
100
Münzwechsler (Optional)
101
Tubenbefüllen
101
Tuben Entleeren
101
Neue Kaffeemünze Programmieren
102
Münzkanal Reinigen
102
Störungsanalyse
102
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Animo OptiBean Betriebsanleitung (46 Seiten)
Marke:
Animo
| Kategorie:
Kaffeemaschinen
| Dateigröße: 5 MB
Inhaltsverzeichnis
Copyright
2
Inhaltsverzeichnis
3
1 Sicherheit
4
Wichtige Information
4
Warnzeichen
4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
5
Änderungen
6
Sicherheitseinrichtungen
6
Vorsichtsmaßnahmen zur Sicherheit
8
Allgemeine Vorsichtsmaßnahmen zur Sicherheit
8
Während der Installation
8
Beim Normalen Gebrauch
8
Während der Wartung und Reparatur
9
Ersatzanweisungen
9
Benutzer
9
Qualifikation der Personen
9
Personen- und Lebensmittelhygiene
10
Richtlinien
10
Garantie
10
Entsorgung
10
Weitere Hilfe und Information
10
2 Beschreibung
11
Übersicht
11
Funktionsprinzip
14
Technische Daten
16
Elektrisches System
16
Kapazitäten - Kaffee
17
Kapazitäten - Kakao
17
Kapazitäten - Heißes Wasser
17
Kapazitäten - Kaltes Wasser
17
Umgebungsbedingungen
17
Typenschild
18
Hauptbildschirm
18
Konfigurationsmenü
20
Energiesparmodus
22
3 Transport & Installation
24
Allgemeines
24
Verpackungsinhalt
24
Positionierung
25
Wasseranschluss
25
Elektrischer Anschluss
26
Leeren der Tropfschale
26
Aufbringen der Rezeptstreifen
27
Anbringen von Zutatenaufklebern
27
Einstellung der Software für den Erstgebrauch
27
Erstgebrauch der Maschine
28
4 Arbeitsweise
29
Übersicht über Bedienfeld
29
Übersicht über Bedienfeld (Innen)
30
Öffnen der Tür
30
Ein- und Ausschalten
31
Start der Ausgabe von Tassen
31
Start der Ausgabe von Kannen
31
Stoppen der Ausgabe von Tassen oder Kannen
32
Füllen des Bohnenbehälters
32
Füllen des Instant-Behälters
32
Verwendung des Münzmechanismus (Optional)
33
Verwendung des Münzenwechslers (Optional)
33
5 Wartung
34
Reinigungs- und Desinfektionsmittel
34
Tägliche Reinigung
34
Wöchentliche Reinigung
34
Monatliche Reinigung
34
Verwendung des Spülprogramms
35
Verwendung des Reinigungsprogramms
35
Reinigung des Brühers
36
Reinigen/Leeren der Abfallbehälter
36
Reinigung des Mixers
37
Reinigen des Auslasses
40
6 Fehlersuche
42
Fehlermeldungen
42
Meldungen auf der Anzeige
43
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