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Sterilisieren, Einmachen
Sterilisieren, Einmachen
Lebensmittel können in dafür vorgesehenen Gläsern eingekocht und sterilisiert werden. Es dürfen nur unbeschädigte Gläser mit Glasdeckel, geeigne-
ter Gummidichtung und korrekt sitzenden Befestigungsklammern verwendet werden. Gläser mit Schraub- oder Bajonettverschluss können den entste-
henden Druck nicht abbauen und dürfen daher nicht verwendet werden.
Im Garraum können bis zu 5 Gläser mit maximal 1 Liter Fassungsvermögen platziert werden. Immer gleichgrosse Gläser verwenden.
▸ Garbehälter gelocht in Auflage 2 schieben.
▸ Lebensmittel mit Raumtemperatur gleichmässig in die Gläser füllen und ggf. Flüssigkeit zugeben (evtl. mit Zu-
cker, Salz oder Essig).
▸ Gläser gemäss Angaben des Herstellers schliessen.
▸ Gläser gemäss Abbildung auf Garbehälter gelocht stellen. Sie dürfen sich nicht berühren.
▸ Betriebsart
und Garraumtemperatur gemäss untenstehender Tabelle wählen.
▸ In den Einstellungen der Betriebsart
wählen.
▸ Dauer gemäss untenstehender Tabelle wählen.
▸ Durch Drücken des Einstellknopfs Einstellungen bestätigen.
▸ Nach Ablauf der angegebenen Dauer Gerät durch Antippen von Sensortaste
ausschalten.
▸ Gerätetür in Raststellung offen lassen.
▸ Gläser im Garraum vollständig erkalten lassen.
▸ Gläser entnehmen und auf Dichtheit prüfen.
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