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Senken Sie den Deckel ab, während Sie den
gefüllten Beutel horizontal in Position halten.
Der Zyklus startet automatisch.
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Achten Sie darauf, daß keine Flüssigkeiten
durch die Prägung des Beutels in die
Kammer geraten.
Um im Voraus von der Vakuumphase zur Schweißphase zu wechseln, drücken Sie die Taste SEAL.
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und
Durch das jederzeitige Drücken der Taste STOP stoppt die Maschine sofort den Zyklus und die
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Kammer wird belüftet. Der Deckel öffnet sich automatisch. Die Maschine kehrt zum eingestellten
Programm zurück.
Entfernen Sie das verpackte Produkt und achten Sie darauf, daß Sie die Schweißleiste, die noch
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heiß sein kann, nicht berühren.
Der Entlüftungszyklus „DEG" ist ein Stufenvakuum, mit dem Sie Vakuumierungs- und Pause-Schritte
abwechseln lassen können, damit die im Produkt eingeschlossene Luft vollständig entweichen kann.
Sie ist nur auf
Phase
Mit Beutel. Einen Beutel in Abhängigkeit der
Verwendung (Konservierung oder Garen)
wählen, der geeignet für die Abmessungen
des Produkts ist: Das Produkt darf nicht mehr
als
2/3
des
einnehmen.
1a
Achten Sie darauf, den internen Teil nahe der
Öffnung des Beutels nicht zu verschmutzen
oder zu befeuchten.
Führen Sie auf +3°C gekühlte Lebensmittel
ein, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Mit Behälter. Einen für Vakuum und die Größe
der Vakuumkammer geeigneten Behälter
wählen.
Das Produkt in den Behälter geben und
diesen schließen.
Füllgrenzen:
1b
• Feste Produkte: 100%
• Brühen, Aufgüsse: 1/2
• Soßen, Bratensoßen: 1/3
• Cremes, Soßen mit Sahne: 1/4
• Produkte aus Eiweiß oder Eiweiß: 1/6
Führen Sie auf +3°C gekühlte Lebensmittel
ein, um das beste Ergebnis zu erzielen.
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Rev.01 – 09/2019 – Cod. XXXXXXX – Bedienungsanleitung des Vakuumverpackungsgeräts
: Die Begasung kann nicht verwendet werden.
und
verfügbar.
Beschreibung
Nutzvolumens
des
Beutels
Abbildung
S. 21 bis 77
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Fehlerbehebung
