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Orved Evox 30 Gebrauchsanleitungen Seite 68

Vakuumverpackungsmaschinen sous-vide bad
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Senken Sie den Deckel mit beiden Händen und drücken Sie auf die Ecken. Der Zyklus startet automatisch.
WARNUNG! Überprüfen Sie, ob die ausgewählten Vakuumbehälter dem Druck des Vakuums,
dem sie ausgesetzt werden sollen, standhalten.
Am Ende des Arbeitstages die Gasfeder durch Drücken nach hinten lösen und den Deckel in
die Ruheposition absenken. Dadurch wird die Vakuumkammer vor Schmutz und Staub
geschützt.
HINWEIS! Bitte lesen Sie aufmerksam die vorhergehenden Hinweise auf S.12
Einen für Vakuum geeigneten Behälter
wählen.
Das Produkt in den Behälter geben
und diesen schließen.
Füllgrenzen:
• Feste Produkte: 100%
• Brühen, Aufgüsse: 1/2
• Soßen, Bratensoßen: 1/3
• Cremes, Soßen mit Sahne: 1/4
• Produkte aus Eiweiß oder Eiweiß: 1/6
Führen Sie auf +3°C gekühlte Lebensmittel ein, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Heben Sie Der Deckel bis zum Ende des Hubs an und rasten Sie die
Gasfeder ein, indem Sie ihn nach vorne bewegen.
_______________________________________________________________________________________
Rev.01 – 09/2019 – Cod. XXXXXXX – Bedienungsanleitung des Vakuumverpackungsgeräts
S. 15 bis 77

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