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BETRIEB
SCHRITT
BESCHREIBUNG
WERT / PARAMETER
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E – ERREICHEN DER BADTEMPERATUR UND EINFÜHREN DES PRODUKTS
Optisch-akustischer Hinweis: einführen der Sonde in das Produkt und Eintauchen in die Wanne.
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Die Sonde in den Kern einschie-
ben ORVED SYV auf dem zu
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verpackenden Vakuumbeutel.
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Produkt in den Beutel geben,
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auf das Ventil zentrieren und
mit einem Vakuumkammer-
Verpackungsgerät das Vakuum
erzeugen.
Reinigen Sie die Sondennadel
sorgfältig mit einem geeigneten
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Desinfizierungsmittel.
Führen Sie die Sonde ins Produkt
bis zum Kern ein, wobei der
Kernsondenventil „SYV" passiert
wird.
Überprüfen Sie, dass der Beutel
das Vakuum hält.
GAREN MIT GEBRAUCH DER KERNSONDE
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Rev. 02 - 09/2012 - Cod. 1500464 - Benutzerhandbuch
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