Outdoorchef DUALCHEF 315 G Bedienungsanleitung Seite 47

GEBRUIKSAANWIJZING VAN DE DUALCHEFS
Zo eenvoudig gaat dat:
1. Gebruik als u weinig grilgoed hebt maar een of twee branders en scheidt de grillzone die u niet nodig hebt af met de DGS
DIVIDER om de efficiëntie te vergroten (zie hoofdstuk DE DGS
barbecuetijd en het gasverbruik.
2. Verwarm de barbecue met gesloten deksel ca. 10 minuten voor op stand
3. Leg het grillgoed op het grillrooster en regel de temperatuur traploos naar uw wens tussen
4. Zet de gasregelknop na het barbecueën altijd op de stand
de fleskraan gesloten worden.
5. Laat de barbecue geheel afkoelen voor u deze na het barbecueën verschuift, beweegt of schoonmaakt.
OPGELET: Bij de modellen DUALCHEF S 325 G / DUALCHEF S 325 G BZ / DUALCHEF S 425 G en DUALCHEF S 425 G BZ,
die voorzien zijn van verlichting in de grillruimte (halogeenlampen) kan deze schade oplopen indien deze in hete toestand aan heftige
schokken wordt blootgesteld.
6. OPGELET: De vetopvangbak mag alleen in koude toestand verwijderd worden om deze leeg en schoon te maken. Het opgevangen
hete vet kan verbrandingen veroorzaken. De vetopvangbak mag alleen met de meegeleverde handgreep verwijderd worden!
HET DUAL GOURMET SYSTEM (DGS
DGS DGS
De DUALCHEF biedt u naast de klassieke grillmethoden (zie hoofdstuk DIRECTE EN INDIRECTE GRILLMETHODE) het unieke DUAL
GOURMET SYSTEM (DGS ® ).
Het hart van het DUAL GOURMET SYSTEM (DGS ® ) is de DGS
Deze zonescheiding opent nieuwe mogelijkheden bij het barbecueën, of het nu gaat om het tegelijkertijd klaarmaken van verschillende
etenswaren, of het voorkomen dat smaak en geur van het ene grillgoed op het andere overgedragen wordt.
Naast de verdeling van de grillruimtes hebt u bovendien de totale temperatuurcontrole over de grillzones. Ze kunnen onafhankelijk van elkaar
gestuurd en gecontroleerd worden. De twee thermometers geven de respectievelijke temperaturen van de zones weer.
De DGS ® accessoirewereld helpt u de zones optimaal te benutten en draagt ertoe bij dat u het perfecte grillresultaat bereikt.
In de volgende paragrafen leert u de verschillende elementen van het DUAL GOURMET SYSTEM (DGS
DE DGS ZONE DIVIDER
®
DGS DGS
De DGS ® ZONE DIVIDER, verdeelt doeltreffend de grillruimte in twee gescheiden te bedienen grillzones.
OUTDOORCHEF.COM
®
ZONE DIVIDER). Barbecueën met gesloten deksel verlaagt de
®
.
– .
. Sluit vervolgens de gastoevoer op de gasfles. Ook bij lege flessen moet
)
®
® ZONE DIVIDER, waardoor uw DUALCHEF in 2 grillzones verdeeld wordt.
) kennen.
®
92
ZONE
De modellen DUALCHEF 315 G / DUALCHEF 325 G en DUALCHEF S 325 G beschikken over een positie om de zones te scheiden.
De modellen DUALCHEF 415 G / DUALCHEF 425 G / DUALCHEF S 425 G / DUALCHEF 425 G BZ beschikken over twee posities om
de zones te scheiden.
DOOR DE VERDELING VAN DE GRILLRUIMTE IN VERSCHILLENDE ZONES WORDEN DE VOLGENDE TOEPASSINGEN GEMAKKE-
LIJKER EN EFFICIËNTER:
1. Met de DGS ® ZONE DIVIDER van uw DUALCHEF barbecue hebt u de mogelijkheid om verschillende etenswaren tegelijkertijd te bereiden.
Van elkaar gescheiden, waardoor er geen overdracht van geur of smaak plaatsvindt.
2. Dankzij de DGS ZONE DIVIDER kunnen de afzonderlijke zones afzonderlijk apart gestuurd worden, want de hitte die door de DGS
®
TWIN BURNER gegenereerd wordt, stijgt binnen in de grillruimte op en de DGS
naar de andere grillzone. Dankzij deze verdeling kunt u onder de grillkap van de DUALCHEF met verschillende temperaturen voor uw
etenswaren werken.
MOGELIJKE TEMPERATUURZONES MET DE DGS
VERSCHIL TUSSEN DE TEMPERATUURZONES MET OF ZONDER DE DGS
MET DGS ® ZONE DIVIDER
U kunt bijvoorbeeld aan de rechterkant van de barbecue een smakelijk stuk vlees bereiden met de DGS
DE DGS ® HEAT DIFFUSER), en tegelijkertijd op de linkerkant een pizza of dichtgeschroeide steaks bakken.
ZONE DIVIDER voorkomt een grote warmteoverdracht
®
ZONE DIVIDER
®
® ZONE DIVIDER
ZONDER DGS ® ZONE DIVIDER
® HEAT DIFFUSER (zie hoofdstuk
93
OUTDOORCHEF.COM
®